Ho avuto la fortuna di vedere il cartone animato “Strange World – Un mondo misterioso” qualche mese fa.
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“Strange World – Un mondo misterioso” – Avocado toast
Mela Kissabel
Avevo sentito solamente parlare di questa mela Kissabel, in qualche forum di cucina, da qualche parte, insomma.
“Biancaneve” – La mela rossa
Durante uno degli innumerovoli giri al Supermercato, ho incrociato lo sguardo con una cesta di mele.
Totalmente rosse (e non candite!).
Esattamente come quella offerta dalla Strega-Matrigna a Biancaneve.
Risotto con gherigli di noce
Ed anche oggi e’ andata…
Pollo al ginepro farcito di castagne
Nell’ultimo giro di shopping, ho acquistato un pollo (intero ma gia’ pulito) decisamente fresco, direttamente dal produttore.
Risotto alla zucca, pere e zucchine.
Della serie… “a volte ritornano” e “mangiare variato”, ho provato a ripreparare questo risotto di zucca, pere e zucchine.
“Grand Hotel Budapest” – Petto d’anatra (con salsa di melagrana)
Grand Budapest Hotel (The Grand Budapest Hotel) è un film del 2014 scritto, diretto e co-prodotto da Wes Anderson.
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Torta con ciliegie (in vasetto) – in friggitrice ad aria
Oramai queste ciliegie/amarene (in vasetto) stanno girando da troppo tempo in frigorifero.
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Arrosto (di maiale) in salsa di mele – in Pentola a pressione
Al supermercato ho trovato, e poi acquistato, un pezzo di carne di maiale senza osso ne crosta.
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Condimento per insalata
Molto spesso condiamo la nostra insalata (mista ma anche no), in maniera semplice: sale, olio e aceto (o limone).