Vita a Patatolandia
In attesa dell’ultimo film “Minions 2 – Come Gru diventa Cattivissimo “, in uscita in Italia il 18 agosto, ho pensato di preparare un BananaBread.
Continue reading ““Minions” – Brown Butter Banana Bread // Banana Bread con burro nocciola”
In questo periodo dell’anno al supermercato si trovano tantissimi “gambi rossi”.
L’idea di provare a fare questi “cestini di avena, miele e banana” mi e’ venuta guardando Instagram.
Dopo aver preparato la torta “tiramisu” mi e’ avanzata una confezione, piccola, di mascarpone.
Ho visto il film “Pollo alle prugne” e, da quel momento, mi e’ venuto in mente di preparare un … “pollo alle prugne“.
Continue reading ““Pollo alle prugne”. Pollo alle prugne (Khoresh Alu)”
L’idea di questo riso, ed anche la ricetta, l’ho semplicemente presa dalla zia Olja.
Cosa cucinare in maniera abbastanza dietetica senza dover uscire tutti i giorni a fare la spesa?
Almeno una volta a settimana, in casa nostra, si mangiano legumi.
Continue reading “Insalata di zucca con lenticchie beluga e mango”
Inizio a considerare gli avocadi allo stesso modo delle banane.
Ogni tanto le ricette ritornano.
Non subito, ma dopo anni di silenzio, come in questo caso.