Le Filippine sono un paese arcipelago, ce ne sono più di 7.000 isolette e ciascuna ha le sue specialità.
Continue reading “# 33 – Repubblica delle Filippine. Adobo con pollo”
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Le Filippine sono un paese arcipelago, ce ne sono più di 7.000 isolette e ciascuna ha le sue specialità.
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Mentre ero alla ricerca di qualche ricettina per “Tuvalu“, mi sono imbattuta in questo budino di cocco.
Non vi nascondo che, nonostante abbia ancora tantissime Nazioni da esplorare, non so proprio da dove continuare.
Il kheer, il budino di riso, è un classico dolce indiano che ha molte affinitàcon il rice pudding inglese.
Continue reading “# 31 – Repubblica dell’India. Seviyan/Vermicelli Kheer (dessert)”
Oggi siamo andati a trovare Opa e, nonostante tutto, non ho voluto saltare il mio “giro delle Nazioni”.
Continue reading “# 31 – Repubblica dell’India. Butter Chicken.”
Il Botswana (conosciuto in italiano anche come la Beciuania), ufficialmente Repubblica del Botswana (pronuncia italiana: /boʦʦuˈana/; in inglese Republic of Botswana; in setswana Lefatshe la Botswana) è uno Stato indipendente dell’Africa meridionale.
Per celebrare questa Nazione, gli Stati Uniti d’America, oltre alla preparazione del “cominissimo” Hamburger, abbiamo pensato di preparare un dolce: la cheesecake .
Continue reading “# 29 – Stati Uniti d’America. NewYork Cheesecake”
Questa sera ci sara’ il “Super Bowl”, cosi’ abbiamo deciso di anticiparlo con il nostro menu delle Nazioni.
Continue reading “# 29 – Stati Uniti d’America. Burger, patatine e coleslaw”
L’Azerbaigian (/aʣʣerbaiˈʤan/; in azero AzÉ™rbaycan), ufficialmente Repubblica dell’Azerbaigian (in azero: AzÉ™rbaycan Respublikası), è uno Stato della regione transcaucasica, tra l’Asia occidentale e l’Europa orientale.
Continue reading “# 28 – Repubblica dell’Azerbaigian. “Parcha-dosheme plov””
L’Albania (AFI: /albaˈnia/; in albanese: Shqipëria; storicamente Arbëria), ufficialmente Repubblica d’Albania (in albanese: Republika e Shqipërisë), è uno Stato situato nella penisola balcanica.
Continue reading “# 27 – Repubblica d’Albania: “Tasqebap me mish vici” – ciotola di manzo”