Nuovo giorno, nuova preparazione.
Continue reading “Bowl di barbabietola e mela con riso, indivia e scalogno caramellato”
Vita a Patatolandia
Nuovo giorno, nuova preparazione.
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Spaziando tra i cereali a disposizione, dopo il farro, l’avena, la quinoa (non e’ proprio la mia preferita..) e l’orzo… eccoci al miglio
Tra i tanti pesci prediligo il salmone.
Continue reading “Insalata di cavoletti di Bruxelles con salmone”
Cappuccetto Rosso ha un cesto pieno di vivande e deve portarle alla sua nonna malata, in modo che guarisca presto.
Continue reading ““Cappuccetto Rosso” – Gugelhopf ai frutti di bosco”
Per i 9x esimo compleanno di Opa, siamo usciti tutti a pranzo fuori.
Vorrei tanto che Vera si ringalluzzisse un poco, ma nonostante mangiamo pane quotidianamente, la mia quantita’ e’ minima.
Nonostante a Stephan piaccia il pane a mo’ di pagnotta, integrale e con crosta croccante, io mi faccio ammagliare dai pani bianchi e italiani.
Continue reading “Mantovane con burro (Lievito fresco di birra)”
Per il mio “giovedi’ uova”, ecco una preparazione diversa dal solito, e relativamente veloce.
Non siamo ancora in piena stagione di insalatone, ma non mi dispiace assaporarne ogni tanto.
Ultimamente le preparazioni che sto cucinando sono per 1-2 persone, seguendo ilmio piano alimentare, ed apportando le dovute modifiche/aggiornamenti alle ricette, decisamente interessanti, che trovo in rete.