Tobias continua a portare il cibo da casa, nonostante il caldo.
Pasta alla Messicana – MSP
Panini alle olive taggiasche – Fulvio Marino (ldb)
In “onore” degli zii liguri, ecco dei panini alle olive taggiasche, preparato da Fulvio Marino (E’ sempre mezzogiorno – 13/2/2025)
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Come cuocere la quinoa
Per la preparazione della quinoa, esistono diversi metodi di cottura.
„Tanja Bestes“ Jubiläumsbrot – Ldb
In previsione della prossima partenza milanese, mi sto dedicando alla terminazione di (parte) dei pacchetti di farina aperti.
Pasta alla gricia
Dopo il nostro giro italiano, mi e’ (ri-)venuta voglia di mangiare la pasta alla gricia , conosciuta anche come amatriciana in bianco
Focaccia genovese – Sorelle Simili (LDB)
In previsione del compleanno di Stephan, mi dedico ad alcune prove.
Insalata sotto l’ombrellone
Inizia a fare caldo.
Pasta con peperoni – MSP
In previsione della partenza per l’Italia, non faccio piu’ molto spesso la spesa e tento sempre di terminare (o, almeno, di cercare di) le scorte in frigo.
Zeit fuer Brot
Avevo visto di questa catena di panifici “ Zeit fuer Brot ” che ce ne era uno in Francoforte. Continue reading “Zeit fuer Brot”
Monaco. Sam (ramen e japan) & DiNatale
Dopo aver visto la mostra Farben Japan , ci e’ venuta fame.
Di cibo giapponese.