L’altro giorno ho cucinato del riso al vapore in piu’, cosi’ il restante e’ stato utilizzato per accompagnare questa preparazione.
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Curry di patata americana con riso basmati
Merluzzo pseudo-giap
Non ho mai molta fantasia su come cucinare il merluzzo, pesce bianco e molto digeribile.
Torta con ciliegie (in vasetto) – in friggitrice ad aria
Oramai queste ciliegie/amarene (in vasetto) stanno girando da troppo tempo in frigorifero.
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“Pane e tulipani”. Fegato alla veneziana
Stephan non e’ a casa per pranzo, e lo stesso dicasi di Tobias.
Halloween… da sola
Ho chiesto a Tobias se voleva anche lui una zucca da intagliare, ma si sente grande, cosi’ ha rifiutato.
Citazione
Un po’ qua … und ein bisschen dort
Arrosto (di maiale) in salsa di mele – in Pentola a pressione
Al supermercato ho trovato, e poi acquistato, un pezzo di carne di maiale senza osso ne crosta.
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Cheesecake al limone e ricotta – in friggitrice ad aria
Buongiorno!
Ecco un ottimo modo per consumere della ricotta che giace (da tempo) in frigorifero.
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Chili con carne
Il nuovo anno scolastico e’ gia’ iniziato da piu’ di un mese e sono ancora totalmente inpreparata per affrontarlo al meglio.
Riso pilaf con gamberi
Quest’oggi ho deciso di cambiare tipologia di pesce, molto anche per Tobias, stanco di mangiare salmone (ingrediente che, personalmente, adoro).