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Strudel di Mele

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Category: Uova – Formaggio

Ricette con le uova
Ricette con formaggio

Posted on December 2, 2022November 24, 2022

Fregola sarda in rosa

Appena ho visto questa preparazione me ne sono innamorata subito, soprattutto per il colore.

Continue reading “Fregola sarda in rosa”

Posted on November 18, 2022November 15, 2022

(Pseudo)-carbonara di zucca

L’unico sistema che ho trovato per far mangiare della verdura a Stephan, e’ quello di mischiarla insieme agli altri ingredienti. Proprio come i bambini. Almeno Tobias, in questo, ne mangia qualcosa in piu’.

Continue reading “(Pseudo)-carbonara di zucca”

Posted on November 12, 2022November 9, 2022

Pytt i panna

La “Pytt i panna” e’ una ricetta svedese che avevo conosciuto secoli fa.

Continue reading “Pytt i panna”

Posted on November 9, 2022July 21, 2023

Patate dolci al forno con formaggio di capra – in friggitrice ad aria

Non essendo uscita a dare la spesa, ho trovato questa sfiziosa ricetta e, con gli ingredienti che avevo in casa, sono riuscita a preparare.

Continue reading “Patate dolci al forno con formaggio di capra – in friggitrice ad aria”

Posted on October 24, 2022July 26, 2023

Cheesecake al limone e ricotta – in friggitrice ad aria

Buongiorno!
Ecco un ottimo modo per consumere della ricotta che giace (da tempo) in frigorifero.

Continue reading “Cheesecake al limone e ricotta – in friggitrice ad aria”

Posted on October 21, 2022July 21, 2023

Uova in cocotte – in friggitrice ad aria

Siete stufi delle solite preparazioni con le uova?

Continue reading “Uova in cocotte – in friggitrice ad aria”

Posted on October 11, 2022October 3, 2022

Risotto al pomodoro con stracciatella

Alla Lidl non vado spesso, ma quando ci sono mi lascio prendere la mano.
Come in questo caso che ho acquistato della stracciatella.

Continue reading “Risotto al pomodoro con stracciatella”

Posted on August 25, 2022August 15, 2022

Salviata.

Se siete alla ricerca di un’altra ricetta a basso impatto calorico, a base di uova, fermatevi qui.

Continue reading “Salviata.”

Posted on August 22, 2022July 30, 2022

Gourmet Detective. Omelette

In Gourmet Detective troviamo Henry Ross, un famoso consulente culinario a San Francisco.

Continue reading “Gourmet Detective. Omelette”

Posted on August 11, 2022August 3, 2022

Polpette di ricotta e zucchine, cotte in forno

Ed eccomi qui, con la preparazione di un altro piatto leggero e salutare che non ho mai preparato: le polpette di ricotta e zucchine, con cottura in forno.

Continue reading “Polpette di ricotta e zucchine, cotte in forno”

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Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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