Ho iniziato a leggere il libro “Sostiene Pereira” ma.. non ci sono riusciuta a portarlo a termine.
“Sostiene Pereira” – Omelette con erbe
Fregola sarda in rosa
Appena ho visto questa preparazione me ne sono innamorata subito, soprattutto per il colore.
(Pseudo)-carbonara di zucca
L’unico sistema che ho trovato per far mangiare della verdura a Stephan, e’ quello di mischiarla insieme agli altri ingredienti. Proprio come i bambini. Almeno Tobias, in questo, ne mangia qualcosa in piu’.
Pytt i panna
La “Pytt i panna” e’ una ricetta svedese che avevo conosciuto secoli fa.
Patate dolci al forno con formaggio di capra – in friggitrice ad aria
Non essendo uscita a dare la spesa, ho trovato questa sfiziosa ricetta e, con gli ingredienti che avevo in casa, sono riuscita a preparare.
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Cheesecake al limone e ricotta – in friggitrice ad aria
Buongiorno!
Ecco un ottimo modo per consumere della ricotta che giace (da tempo) in frigorifero.
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Uova in cocotte – in friggitrice ad aria
Siete stufi delle solite preparazioni con le uova?
Risotto al pomodoro con stracciatella
Alla Lidl non vado spesso, ma quando ci sono mi lascio prendere la mano.
Come in questo caso che ho acquistato della stracciatella.
Salviata.
Se siete alla ricerca di un’altra ricetta a basso impatto calorico, a base di uova, fermatevi qui.
Gourmet Detective. Omelette
In Gourmet Detective troviamo Henry Ross, un famoso consulente culinario a San Francisco.