Nel pieno della stagione degli asparagi, non vuoi approfittarne per assaporare una verdura diversa dal solito?
Pasta e fagioli leggera
Una pasta e fagioli leggera e velocissima da preparare e’ proprio quello di cui avevo bisogno.
Insalata estiva di ceci
Siamo arrivati in quel periodo dell’anno in cui ho un sacco di cose che vorrei fare ma, quando mi ci metto, mi siedo e perdo tempo in tutt’altro.
Riso orientale al salto
Per questo riso orientale al salto mi sono ispirata alla ricetta proposta da Francesca Marsetti, nel programma E’ sempre mezzogiorno
Gyoza – Guarda e riproduci
Per il mio compleanno (o era per Natale??) ad ogni modo avevo chiesto di poter partecipare ad un corso di cucina.
Zuppa di lenticchie con dadi di mela
In queste sere, ma anche per la scuola di Tobias, ho pensato di preparare questa Zuppa di lenticchie con dadi di mela.
Lasagne varie … e rimasugli di pasta
Sempre il mio problema non e’ preparare la pasta ripiena (sia essa lasagne, cannelloni o ravioli).
Pasta al salmone fresco (senza panna)
Siamo solo io e Tobias.
Pasta con zucca e speck
La zucca Hokkaido, in cantina, mi ha guardato molto tristemente.
Cosi’ la ho portata in cucina per cucinarla!
Salmone glassato (in friggitrice)
Nella settimana di Carnevale Tobias si e’ messo ai fornelli diverse volte, cucinando qualche cosa.

