Vita a Patatolandia
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Il Presnitz appartiene alla numerosissima famiglia degli Strudel (che in tedesco vuol dire vortice, gorgo) ma noi conosciamo prevalentemente l’apfelstrudel (ossia lo strudel di mele). Continue reading “Trieste (Italia): Presnitz”
Come ho scritto diverse volte, non sono una cuoca, ma mi piace provare prodotti e sapori nuovi (soprattutto tra quelli in commercio, ma che non siano piatti pronti surgelati 😉 ).
Continue reading “Tentativo – Budino fiordilatte con te’ MarcoPolo”
Leggendo un post del Cavoletto di Bruxelles (era http://www.cavolettodibruxelles.it/2006/09/ ) mi sono detta che bisognava assolutamente provare a preparare questi Gourges al montasio. Continue reading “Il brutto tentativo dei “Gougres al montasio””
Con l’inizio dell’estate dichiaro lo spegnimento totale del forno.
Questo significa che, tendenzialmente, EVITO l’accensione del forno tra giugno e settembre. Continue reading “Tempo da torta (di grano saraceno)”
Non trovate? Continue reading “.. ancora fichi ..”
Sono arrivata alla mia veneranda eta’ senza aver mai mangiato un fico d’india. Continue reading “Fico d’india.”
Una collega mi ha portato da Pescara una confezione di “parrozzini”. Continue reading “Abruzzo (Italia). Parrozzini”
Ho ricevuto da un’amica con l’orto una grossa sporta di verdure. Continue reading “Ogni giorno c’e’ sempre qualche cosa da imparare!”