Vita a Patatolandia
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Nonostante questo post sia pubblicato MOOOLtto vecchio rispetto alla preparazione di queste GIRELLE di PANE-MOZZARELLA, la ricetta e’ stato preparata per terminare il lievito di birra in rimanenza ( che avevo usato per le Cinnamon rolls, e per la 4e4otto ). Continue reading “Girelle di pane-mozzarella”
Dopo aver preparato la versione del “Clafoutis light“, stavo sfogliando la rivista dell’Esselunga ed ho trovato questo “Clafoutis speziato”. Continue reading “Clafoutis speziato – versione light”
Come sapete, al momento ho tanta uva a casa, ricevuta con la “vendemmia/raccolta” fatta a casa di Opa.
Come sapete, da qualche giorno sono alla ricerca di ricette veloci sul come consumare tutta l’uva ricevuta da Opa. Continue reading “Uva sotto grappa”
Come ho scritto ieri , Opa ci ha dato innumerevoli kg di uva bianca, con acini piccoli, da usare.
Qui a Patatolandia il cubetto di lievito di birra e’ veramente un mappazzone di 42gr, decisamente molto piu’ grande di quello italiano, diciamo il doppio.
So molto bene di essere a dieta, o almeno di tentare anche se, spesso, inutilmente..
L’intenzione originale era di preparare un pollo con anacardi, oppure con arachidi.
Durante le nostre ultime vacanze italiane, come sapete siamo andati dal Nonno e, facendo una gita di un giorno, a Vigevano.
Continue reading “Antica Riseria Tarantola, riso biologico – Albairate (MI)”