Era prestissimo per il giorno di Natale ma, soprattutto, per pensare al pranzo della Vigilia/Natale.
Lasagne alla ricotta
Lasagne alla Bolognese
Con un abbondante anticipo sul Natale appena passato avevo preparato delle teglie di lasagne da portare da Opa.
Brioche allo yoghurt con Vera (licoli)
Stare a casa alla ricerca di un nuovo lavoro, non fa per me.
Vino Odoardi
La famiglia “Odoardi” di antica origine tedesca si stabilisce in Calabria nel 1480 nel territorio dell’attuale Nocera Terinese in provincia di Catanzaro.
Panini al latte di Tina Scalisi
Questa volta ho provato a preparare questi panini al latte con Vera
Lentejas con queso – lenticchie con formaggio
La cucina del Cile è una cucina semplice ma la varietà e la bontà degli ingredienti disponibili la sanno rendere succulenta e appetitosa.
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Un Mulino in centro a Monaco?
Certamente!
Il Mulino Hofbräuhaus-Kunstmühle si trova esattamente nel centro della citta’ di Monaco.
Fondue bourguignonne
Mio figlio va matto per la Fonduta di carne, rigorosamente SENZA salse.
In 10 giorni l’abbiamo mangiata per ben 3 volte: alla Vigilia di Natale con i Cugini, a Santo Stefano e, non contenti, anche a San Silvestro.
Doroyaki
Ebbene si.
Anche io ho alla fine preparato i “fatidici” DOROYAKI, che tanto ricordano i cartoni animati giapponesi, in particolare DORAEMON.
Teekanne: “Italienische Limone”
Nonostante tutti i miei sforzi, mi e’ decisamente arduo riuscire a bere qualche cosa, soprattutto al di fuori dei pasti.