Solitamente affrontiamo il pranzo “nazionale” del nostro giro intorno al Mondo durante il weekend.
Continue reading “# 13 – Grecia. Midia pilafi – Pilaf di cozze”
# 13 – Grecia. Midia pilafi – Pilaf di cozze
# 12 – Repubblica di Cuba. Ropa Vieja – “Vestiti vecchi”
Oggi abbiamo volato sull’isola di Cuba.
Continue reading “# 12 – Repubblica di Cuba. Ropa Vieja – “Vestiti vecchi””
Piccoli pensieri
Molto spesso penso che non e’ necessario spendere un capitale per fare un pensiero a qualcuno.
# 11 – Repubblica Federale Democratica del Nepal. Dal Bhat
Visto il clima invernale una zuppa calda di sera ci sta piu’ che bene.
Continue reading “# 11 – Repubblica Federale Democratica del Nepal. Dal Bhat”
# 10 – Regno di Norvegia. Laksuppe – Zuppa di salmone
Ed eccoci ancora qua.
Abbiamo nuovamente sorvolato l’Europa approdando in Norvegia.
Continue reading “# 10 – Regno di Norvegia. Laksuppe – Zuppa di salmone”
# 9 – Repubblica di Croazia. Crni rižot, risotto al nero di seppia
Questa sera ho deciso di dedicare la cena ad una altra nazione.
Continue reading “# 9 – Repubblica di Croazia. Crni rižot, risotto al nero di seppia”
Torta di mele morbida – Omar Busi
Da qualche tempo per casa giravano delle mele dateci da Opa.
Limoni.. cosa farne?
Opa ci ha regalato una cesta piena di limoni della sua pianta.
Ma cosa farne?
Come consumarli prima che si raggrinziscano?
Weiki e smoothie
Sembra quasi che i nostri Weiki in frigorifero resistano tantissimo.
# 8 – Bosnia-Erzegovina. CevapÄići con Ajvar
Il giro del mondo gastronomico continua anche a casa nostra.
Le nazioni da toccare sono veramente tante e noi siamo solamente all’inizio.
Continue reading “# 8 – Bosnia-Erzegovina. CevapÄići con Ajvar”