Il Paraguay o Paraguai, ufficialmente Repubblica del Paraguay, è uno Stato dell’America meridionale senza sbocco al mare.
Continue reading “# 184 – Repubblica del Paraguay. Asado a La Olla”
# 184 – Repubblica del Paraguay. Asado a La Olla
# 183 – Regno del Bahrain. Riso del Bahrain Muhammar
Il Bahrein o Bahrain, ufficialmente Regno del Bahrein (in arabo: مملكة البØرين‎, romanizzato Mamlakat al-Baḥrayn), è un piccolo stato situato su un arcipelago di 33 isole vicino alle coste occidentali del Golfo Persico, la sua capitale è Manama.
Continue reading “# 183 – Regno del Bahrain. Riso del Bahrain Muhammar”
“Chef” – Spaghetti aglio, olio, peperoncino, limone e prezzemolo
Come avevo scritto precedentemente, nel film “Chef – La ricetta perfetta†e’ tutto un susseguirsi di idee ed ispeirazioni per le preparazioni casalinghe (ma non solo!).
Continue reading ““Chef” – Spaghetti aglio, olio, peperoncino, limone e prezzemolo”
# 182 – Repubblica del Turkmenistan. Kelem Çorbasy (Zuppa di Cavolo Bianco)
Il Turkmenistan, ufficialmente Repubblica del Turkmenistan, a volte italianizzato in Turcomannia, è una repubblica presidenziale (de facto dittatura totalitaria monopartitica) situata nell’Asia Centrale, con AÅŸgabat come capitale.
Continue reading “# 182 – Repubblica del Turkmenistan. Kelem Çorbasy (Zuppa di Cavolo Bianco)”
# 181 – Malesia. Mie Goreng
La Malaysia o Malaisia è uno Stato federale dell’Asia sudorientale. Lo stato è comunemente indicato in italiano come Malesia.
“Chef” – Uova all’occhio di bue, pancetta, rosti di patate
Questo secondo progetto (“FOODMedia“) di preparare il cibo seguendo i “suggerimenti” dei film e’ decisamente piu’ semplice che non il mio giro intorno alle Nazioni!
Continue reading ““Chef” – Uova all’occhio di bue, pancetta, rosti di patate”
Torta di zucca speziata
Quest’anno ho deciso che e’ giunto, finalmente, il momento di utilizzare la polpa di zucca Hokkaido acquistata in barattolo.
“Squid Game” (“Il gioco del calamaro”) – Dalgona / Caramelle di zucchero coreano / ppopgi
Le cronache sono piene di notizie allarmanti riguardanti questa nuova serie “Squid Game” (“Il gioco del calamaro“).
Muffin salati alla carota (e ciuffi) con gorgonzola
Non e’ la prima volta che ripropongo una ricettina “vecchia”.
In questo caso bisogna risalire a ben 10 anni fa e, coincidenza vuole, era ottobre.
Continue reading “Muffin salati alla carota (e ciuffi) con gorgonzola”
Fettine di zucca avvoltolate nella pancetta
Vorreste forse evitare di mangiare zucca in questo periodo?
NON sia MAI!!!
Continue reading “Fettine di zucca avvoltolate nella pancetta”