Il ritorno a casa mi ha riacceso la voglia di cucinare.
Gratin di mele
Campiello: Cereabel – Leggeriso
Nonostante la fase altalenante della dieta, cerco ugualmente di non strafogarmi, almeno limitarmi…
Torta pink lady
Siamo a fine luglio, il tempo atmosferico non e’ dei migliori, piove e fa anche freddino.
Creapan: Poffertjes olandesi
Non so voi, ma andare a fare la spesa all’ora di pranzo mi fa venire delle strane voglie…
E, di conseguenza, anche degli strani acquisti.
Yoghurt fatto in casa
Ho seguito il suggerimento di Dana per fare lo yoghurt a casa.
Lindt: Cioccolato e scorta
Come oramai avrete ben capito, ci piace accompagnare il caffe’ con un quadratino di cioccolato.
E per chi non lo beve?
Yoghurt di Dana – Siria
E le novita’ e gli assaggi da parte dei miei compagni di classe, non sono ancora finiti.
Plumcake ricotta e yoghurt, senza uova
Avevo della ricotta a casa, e avevo voglia di un dolce… ma niente uova.
Biscottini coreani
Ho frequentato tantissimi corsi di tedesco ma, nonostante la difficolta’ della lingua (almeno per me, che proprio non ne sono portata) adoro parteciparvi dato che mi danno sempre un grosso stimolo nel conoscere il mondo, con le diverse culture ed abitudini locali.
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Torta di mele di Eva
La ricetta di questa Torta di mele me l’ha passata Eva, una mamma ecuadoregna di 4 allegri figli che, detto tra noi, non ho ancora capito come faccia a sopravvivere ed a trovare il tempo per cucinare!