Per evitare le coliche al pupetto, ho diminuito l’assunzione di latticini (leggere formaggi, ad eccezione di 1 pizza alla settimana)
“Sapori di Vipiteno”
Pesca Melba
Mi e’ capitato di sentire di uno yoghurt al gusto di “pesca melba” e, ancora ora, sto pensando al suo possibile sapore.
Torta di carote & mandorle
Non e’ la prima volta che tento questa torta, infatti nel tempo subisce diverse varianti, tanto per raggiungere un grado di completo gradimento. Continue reading “Torta di carote & mandorle”
Tortissima al cacao
E’ bello avere idee su cosa cucinare.
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Dr.Oetker: Biscotti “Kokos Makronenâ€
Durante la mia ultima permanenza in Germania, ne ho approfittato per fare dei “proficui†acquisti.
Un dolce natalizio tedesco, il “lebkuchen”
Mancano ancora diverse settimane a Natale, ma nell’aria e nei negozi si iniziano a trovare le prime leccornie che non mancano sicuramente in questo periodo dell’anno. Continue reading “Un dolce natalizio tedesco, il “lebkuchen””
Gelato caldo
Nel mio post domenicale avevo accennato al “gelato caldo”. Continue reading “Gelato caldo”
Ruf: Rahm-Apfel Kuchen
Non sono ancora partita. Continue reading “Ruf: Rahm-Apfel Kuchen”
Dr.Oetker: Yoghur con biscotti al cocco (Weihnachts-Vielfalt kokos-makrone)
Questa volta trattero’ di uno Yoghurt, assolutamente NON magro (3,7% di grasso), che mi ha colpito ed al quale non ho potuto resistere.
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Zwetschgendatschi – A Bavarian Plum Delicacy for Dessert
Quella che riporto e’ una versione di una tipica ricetta bavarese.
Non nascondo che ogni famiglia ha i suoi ingredienti segreti, le sue dosi rivisitate ed i suoi libri di cucina ben nascosti da occhi indiscreti… Continue reading “Zwetschgendatschi – A Bavarian Plum Delicacy for Dessert”