Vita a Patatolandia
Dessert:
– al cucchiaio
– torta
– gelato
– biscotti
– muffins / cupcakes
Non so da voi ma da me, a Milano, non si e’ molto seguito il periodo dell’Avvento.
Soprattutto a casa mia.
Continue reading “Avvento: Baiser-Sternschnuppen & Butter-Mandel-Platzchen – 2008”
Questa torta “Apfelweintorte” (torta di mele con vino) l’ho assaggiata per la prima volta durante uno dei miei incontri Internazionali (InternationalKaffee) Continue reading “Apfelweintorte”
Questa torta era nata come una delle tante varianti alla torta allo yoghurt (torta dei 7 vasetti) , utilizzando il vasetto quale unita’ di misura. Continue reading “Torta alla yoghurt X vasetti”
Lo so che avrei dovuto iniziare la dieta…!
Ma il tempo non promette nulla di buono, continua a piovigginare e risplendere il sole e questa mattina Stephan ha esortato con un innocente “e’ tempo da torta”… Continue reading “Ciambella integrale allo zenzero”
Nonostante qui siamo in pieno fermento per l’ Oktoberfest con l’arrivo del “nonno” (una visita breve, solo qualche ora) mi sono dedicata alla “cucina italiana”.
La prima volta che ho assaggiato i “Kaiserschmarrn” era al termine di un pasto tipico bavarese, in un Biergarten. Continue reading “Austria: Kaiserschmarrn ai mirtilli”
Dopo il crumble prima versione, mi sono cimentata in qualche cosa di piu’ tipicamente tedesco.
Ultimamente sono carente con le foto, ma spadello ancora qualche cosa in cucina.
E’ gia’ passato un anno ed il tempo e’ praticamente volato. Continue reading “24 agosto: auguri piccolo Tobias!”
Mentre sistemavo le pagine di Sale&Pepe, ho trovato questa ricettina da fare con la zucca…. CREME CARAMEL in ARANCIONE