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Strudel di Mele

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Category: Dessert

Dessert:
– al cucchiaio
– torta
– gelato
– biscotti
– muffins / cupcakes

Posted on March 21, 2026March 13, 2026

Cookies alle noci (pecan)

Mentre cercavo una cheesecake da preparare, ho trovato questi biscottini .. abbastanza salutari.

Continue reading “Cookies alle noci (pecan)”

Posted on March 15, 2026March 16, 2026

Cheesecake (cotta) al torrone e ricotta

Per il compleanno di Opa, Stephan mi ha chiesto di preparare una torta, una Kaesekuchen (Cheesecake cotta).

Continue reading “Cheesecake (cotta) al torrone e ricotta”

Posted on March 13, 2026March 13, 2026

Torta (rovesciata) all’ananas

Era da diverso tempo che pensavo di preparare questa torta rovesciata all’ananas.

Continue reading “Torta (rovesciata) all’ananas”

Posted on March 11, 2026February 16, 2026

Austria. Germknödel

Forse non si era molto capito, ma a casa nostra sono siamo degli enormi golosi.

Continue reading “Austria. Germknödel”

Posted on March 8, 2026March 9, 2026

Millefoglie

Con gli anni ho imparato che, se voglio festeggiare qualcosa, mi devo arrangiare con la preparazione del dolce e, spesso, anche del resto delle cibarie.

Continue reading “Millefoglie”

Posted on March 1, 2026March 1, 2026

Plumcake allo yogurt bianco

Con il crescere, il ragazzo e’ diventato velocissimo a mangiare… quello che lui predilige.

Continue reading “Plumcake allo yogurt bianco”

Posted on February 25, 2026February 8, 2026

Torta Bertolda

La torta Bertolda, e’ conosciuta anche come torta Bertuldina, non e’ altro che un goloso dolce tipico della tradizione lombarda.

Continue reading “Torta Bertolda”

Posted on February 14, 2026March 18, 2026

Torta caprese – Sal de Riso

Per San Valentino mi sono sentita ispirata nella preparazione di questa torta caprese.

Continue reading “Torta caprese – Sal de Riso”

Posted on February 10, 2026January 21, 2026

Torta allo yogurt

Solitamente le preparazioni dolci, con l’aggiunta di yogurt, proprio non mi vengono.

Continue reading “Torta allo yogurt”

Posted on February 6, 2026January 20, 2026

Ciambella leggera al pompelmo (rosa) e cannella

Questo e’ quanto succede mentre stai cercando di sistemare i binder con le ricette.

Continue reading “Ciambella leggera al pompelmo (rosa) e cannella”

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Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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