Vita a Patatolandia
Dolci al Cucchiaio
Dallo stesso libro preso in biblioteca per cercare una ricetta del Marocco, ho trovato anche alcune ricettine per la merenda, colazione.
Continue reading “# 21 – Regno del Marocco. Couscous dolce con datteri e mandorle”
Nella maggior parte del mondo, troviamo sempre la ricetta del “risolatte”.
Continue reading “# 20 – Repubblica del Gambia. Chakery (dessert)”
Vivendo qua a Patatolandia, sono secoli che non festeggio il mio compleanno con amici e parenti.
Come utilizzare almeno una parte di tutti i frutti raccolti da Opa?
Il nostro giro intorno al mondo gastronomico continua… al momento siamo ancora in Europa, esattamente in Austria.
Continue reading “# 3 – Repubblica d’Austria. Wiener schnitzel con Kaiserschmarn e mousse di mela”
E le novita’ e gli assaggi da parte dei miei compagni di classe, non sono ancora finiti.
Molto spesso ci si confonde pensando che l’ “essere a dieta” debba comportare automaticamente delle privazioni di tutti i tipi.
Ho trovato dei deliziosi bicchierini di cioccolato, ed ho pensato di portarli da Opa per usarli mangiarli durante le feste Natalizie.
Sebbene le castagne siano frutti invernali,
Ci siamo fermati a questa pasticceria, dopo il giro a Bergamo Alta, attratti dalla vetrina e per provare, finalmente, la fatidica/famosa “polenta e osei”. Continue reading “Bergamo: Polenta e osei”