Oramai dovro’ istituire anche un nuovo tab “schiscetta” 🙂
Quinoa con verdure al curry e ceci
Valeriana con arance e mozzarella
Un ottimo contorno, secondo piatto, facile da preparare e di gusto.
Insalata di carote con salsa al matcha
Se siete alla ricerca di un contorno, a base di carote, diverso dal solito ma comunque mantenendole crude, allora vi suggerisco questa “Insalata di carote con salsa al matcha“.
Scorzonera – Cosa e’?
Dire “essere sorpresa” e’ dire poco.
Siamo oramai nella globalizzazione totale e molte persone sono ancora all’oscuro di ingredienti da cucina, reperibili nei normali supermercati italiani (ed esteri).
Insalata.. in padella
Insalata.
Non tutti la amano, molti la considerano semplicemente “erba” e non si sentono mucche abbastanza da ruminarla.
Maiale allo sciroppo d’acero con verdure
La domenica e’ l’unico giorno in cui, solitamente, cucino qualche cibo leggermente piu’ elaborato del solito.
Besciamella al microonde
A volte si ha la necessita’ di avere a portata di mano della besciamella pronta.
Patate dolci al forno con formaggio di capra – in friggitrice ad aria
Non essendo uscita a dare la spesa, ho trovato questa sfiziosa ricetta e, con gli ingredienti che avevo in casa, sono riuscita a preparare.
Continue reading “Patate dolci al forno con formaggio di capra – in friggitrice ad aria”
Bastoncini di patate americane – in friggitrice ad aria
Per dare un tocco di colore, ma anche di sapore, ogni tanto preparo dei bastoncini di patate americane (o patate dolci), cotte in friggitrice ad aria.
Continue reading “Bastoncini di patate americane – in friggitrice ad aria”
Arrosto di maiale (Schweinebraten) – in Pentola a Pressione
Esattamente come 3 anni fa, siamo qui per festeggiare il Giorno dell’Unificazione Tedesca.
Continue reading “Arrosto di maiale (Schweinebraten) – in Pentola a Pressione”