” al contadino non far sapere quanto e’ buono il cacio con le pere “
Bratkartoffeln – ricetta base
Ultimamente non ho molta ispirazione quando vado a fare la spesa, cosi’ acquisto cose a casaccio.
Quinoa con verdure al curry e ceci
Oramai dovro’ istituire anche un nuovo tab “schiscetta” 🙂
Valeriana con arance e mozzarella
Un ottimo contorno, secondo piatto, facile da preparare e di gusto.
Insalata di carote con salsa al matcha
Se siete alla ricerca di un contorno, a base di carote, diverso dal solito ma comunque mantenendole crude, allora vi suggerisco questa “Insalata di carote con salsa al matcha“.
Scorzonera – Cosa e’?
Dire “essere sorpresa” e’ dire poco.
Siamo oramai nella globalizzazione totale e molte persone sono ancora all’oscuro di ingredienti da cucina, reperibili nei normali supermercati italiani (ed esteri).
Insalata.. in padella
Insalata.
Non tutti la amano, molti la considerano semplicemente “erba” e non si sentono mucche abbastanza da ruminarla.
Maiale allo sciroppo d’acero con verdure
La domenica e’ l’unico giorno in cui, solitamente, cucino qualche cibo leggermente piu’ elaborato del solito.
Besciamella al microonde
A volte si ha la necessita’ di avere a portata di mano della besciamella pronta.
Patate dolci al forno con formaggio di capra – in friggitrice ad aria
Non essendo uscita a dare la spesa, ho trovato questa sfiziosa ricetta e, con gli ingredienti che avevo in casa, sono riuscita a preparare.
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