Oramai e’ qualche anno che ho la mia Friggitrice ad aria “Philips Airfryer XL” .
Pollo fritto? – in friggitrice ad aria
Roma: Villa Mondragone
Quest’anno la celebre mostra “Orchidee dal Mondo 2019” non si e’ svolta nell’antico borgo di Monte Porzio Catone – Roma -Â ma a Villa Mondragone, una celebre villa romana a meta’ strada tra MontePorzio e Frascati.
Pasqua: noi e le tradizioni
La Pasqua e’ appena passata ma noi, in compagnia del Nonno, come l’abbiamo trascorsa?
Pastiera 2.0
Dato che mi e’ stato chiesto nuovamente, inserisco ancora la ricetta della Pastiera, cosi’ come mi era stata suggerita da Emilia, durante il nostro ultimo incontro a MontePorzioCatone, durante l’esposizione delle “Orchidee dal Mondo”.
Pasqua 2019
Roma: Monte Porzio Catone – resoconto
Ecco alcune foto scattate durante la mostra “Orchidee dal Mondo”, che si e’ svolta a Villa Mondragone, Roma.
Pan Brioche senza impasto
Nel periodo pre-Natale e pre-Pasquale, metto sempre a dura prova la mia povera Vera.
Pane senza impasto, cotto in pentola
Buongiorno.
Eccomi nuovamente qui con una ricettina veloce per la preparazione del pane, utilizzando il licoli.
Out.
Per alcuni giorni saro’ fuori.
Brioche fiordilatte
Siamo quasi a Pasqua.
Il lievito madre (il mio licoli di nome Vera) deve essere ben arzillo e necessita di frequenti rinfreschi.