Un po’ qua … und ein bisschen dort
Citazione: 1 Maggio
Cosa leggiamo? “Zagazoo†di Quentin Blake
Avete un amico/amica che ha appena avuto (o sta per avere) un figlio/a?
Avete un amico/amica indecisa se avere un un figlio/a?
Avete un amico/amica che non sa come gestire il proprio figlio/a?
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# 161 – Stato del Qatar. Salsa (Labneh) con Tahini
Sicuramente per apprezzare al meglio i Falafel, ci vuole una salsa che li accompagni, e che possa esaltare al massimo il loro sapore.
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# 161 – Stato del Qatar. Falafel.
Il Qatar (in arabo: قطر‎, Qaá¹ar, pronunciato [ˈqÉ‘tˤɑr], Qà tar), ufficialmente Stato del Qatar, è un emirato del Vicino Oriente, situato in una piccola penisola della penisola Arabica.
# 160 – Repubblica di Serbia. Srpska salata
Non si vive di sola carne, cosi’ ho preparato anche una piccola insalata per omaggiare la Serbia.
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# 160 – Repubblica di Serbia. Lepinja / Pane
Avendo un attimo di tempo, ho impastato un po’ di pane per la Serbia, seguendo una della tante ricette disponibili.
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# 160 – Repubblica di Serbia. LeskovaÄka mućkalica
La Serbia, ufficialmente Repubblica di Serbia (in serbo: Република Србија?, traslitterato Republika Srbija) è uno Stato dell’Europa sudorientale senza sbocco sul mare, compreso tra il bassopiano pannonico e la penisola balcanica.
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Orzo perlato con bacon, mela e formaggio
Tutto e’ nato dalla voglia di mangiare un buon orzo/orzotto.
Considerazioni personali
# 159 – Repubblica Islamica del Pakistan. Roghni naan
Il Roghni naan è una focaccia tradizionale indiana e una versione di naan che possiamo trovare anche in Pakistan.
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