Il caffe’ della Peppina…

Normalmente non beviamo grandi quantita’ di caffe’.

Le poche volte in cui ci sono i genitori di Stephan, loro preferiscono bere la brodazza-acquosa-sporca di caffe’ americano, quindi non ci ‘esercitiamo’ ulteriormente nel preparare la nostra caffettiera.

Anche se poco, a me fa piacere bere la mia tazzina di espresso a colazione, con un po’ di latte, ma che almeno il risultato sia buono.

Onestamente preferisco un cappuccino schiumoso, ma ho rinunciato a questa opportunita’ da quando abitiamo in questa casa (con piastra ad induzione in cucina) mentre prima utilizzavamo la nostra ‘Mukka’ Bialetti (su piastra in vetroceramica ) regalata poi allo Zio Andreas.

Mukka Bialetti – foto tratta dal Web

Cosi’, dopo un po’ di insistenza – e grazie ad un fortissimo sconto AmazonIANO – abbiamo acquistato la suddetta ‘macchinetta’.

Il nostro acquisto Natalizio

Una meravigliosa macchina del caffe’ Saeco GranBaristo.

Fortunatamente l’apparecchio non e’ molto ingombrante come puo’ sembrare dall’imballaggio.
E’ stato comodamente posizionato sul ripiano della cucina; la collocazione non e’ il massimo (tra la piastra per cuocere ed il lavandino) ma non ho altro spazio (al momento).

La scelta della macchina e’ stata del tutto casuale, e dettata da due fattori principali: niente cialde o affini, per non doverci legare ad un singolo brand, ma chicchi di caffe’ belli interi, da essere macinati freschi , e dallo sconto, naturalmente.
Fortunatamente con questo apparecchio si puo’ usare anche il caffe’ macinato, cosi’ che al momento stiamo utilizzando le scorte acquistate tempo fa (evitando che inacidiscano).

Fase di montaggio ed installzione

Dal poco che ho potuto notare, utilizza un molta di acqua, effettuando un primo lavaggio all’accensione, ed una seconda pulizia al pre-spegnimento.

Ad ogni modo la manuntentione e’ molto semplice, la stragrande maggioranza dei componenti si rimuove e si lava facilmente (in lavastoviglie o a mano).

Ed anche la preparazione delle bevande, tanto che anche Tobias e’ capace (ma non ad inserire il macinato, in quanto e’ posizionato un po’ piu’ in alto di lui e fa fatica).

Vedremo quando passeremo al caffe’ in chicci.
E ci sara’ da ridere, oltre che da testare un sacco di possibilita’.

Naturalmente e’ anche possibile selezionare il caffe’ utilizzando un’apps funzionante via bluetooth.

Un po’ qua … und ein bisschen dort

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