Se siete alla ricerca di un libro FANTASTICO per la preparazione di ricette di cucina Afghane, magari solamente per avere un’ispirazione, vorrei consigliarvi il libro appena preso in prestito dalla Biblioteca.
“Tokhom wo romi” (pomodori con uova)
Elisenlebkuchen
Dopo aver assaggiato la bonta’ e qualita’ di un “vero” Elisenlebkuchen , dal gusto ed aroma ben diverso da quelli acquistati a poco prezzo, mi sono detta “perche’ non provare a cucinarli?”
“Bridget Jones’ Baby” – Salmone saltato in padella con salsa di pinoli
La ricetta della preparazione di oggi, “Salmone saltato in padella con salsa di pinoli“, e’ in riferimento al film “Bridget Jones’ Baby“, creata postuma rispetto al film stesso.
Continue reading ““Bridget Jones’ Baby” – Salmone saltato in padella con salsa di pinoli”
Nikolaus 2021
Tobias sta crescendo velocemente.
Oramai e’ piu’ alto di me di una testa e… il suo piede ha raggiunto il numero 41-42.
# 188 – Repubblica Portoghese. Caldeirada de Lulas a Madeirense
Il Caldeirada de Lulas a Madeirense e’ uno stufato portoghese delle isole di Madeira.
Continue reading “# 188 – Repubblica Portoghese. Caldeirada de Lulas a Madeirense”
# 188 – Repubblica Portoghese. Polvo àlagareiro
Il Portogallo (in portoghese: Portugal; in mirandese: Pertual), ufficialmente Repubblica Portoghese (in portoghese: República Portuguesa), è uno Stato membro dell’Unione europea. È collocato nella posizione più occidentale fra tutti gli Stati dell’Europa continentale.
Continue reading “# 188 – Repubblica Portoghese. Polvo àlagareiro”
La canzone di Barbara
Per il mio onomastico voglio inserire il testo di “La canzone di Barbara” una canzone di Fabrizio Fabrizio De André, tratta dall’album Vol. 1 del 1967 (prima ancora della mia nascita!!).
Alnatura: Spekulatius Schokolade
Solitamente nella bella e calda stagione evito di acquistare tavolette di cioccolato: si sciolgono inutilmente e, una volta chiuse, bisogna leccare il tutto con il dito.
1 Dicembre 2021
Immancabilmente puntuale, come dal nostro primo anno trascorso insieme, anche il mese di Dicembre del 2021 ci ripropone il Calendario dell’Avvento “Familiare”.
Strudel di mele
In cantina avevo ancora delle mele raccolte nel giardino di Opa. La foto postata e’ solo un esempio…non certo dell’ultima raccolta!.