La mia amica Francesca e’ venuta a trovarmi per andare, insieme, alla fiera IBA 2023 di Monaco.
Ikebana
Vaterstetten. Der Wolfsbarsch
Solitamente al giovedi’ vado a trovare Barbara e, devo ammetterlo, al ritorno non e’ che abbia poi tanta voglia di cucinare.
Citazione
Un po’ qua … und ein bisschen dort
Vaterstetten. Helin Döner Pizza
L’uscita mensile con Sandra ha ripreso dopo la sosta estiva.
L’elenco dei posti mangerecci e’ oramai decisa, per lo meno per me non sono una novita’, ma li trovo veramente gustosi ed abbastanza goderecci.
Focaccia dell’alveolo (perfetto)
Ho chiamato questo focaccia ” Focaccia dell’alveolo (perfetto)” in quanto mi e’ stata passata dall’ AlveoloPerfetto, utente di IG.
“James e la pesca gigante” – pesca
Uno dei frutti che piu’ simboleggia l’estate e’ senza ombra di dubbio la pesca.
Insalata di kohlrabi
Continuiamo la carrellata dei contorni con questa insalata di kohlrabi (o sedano rapa, in italiano).
Funghi e carote
Carote e funghi e’ un binomio perfetto, ottimo come contorno autunnale (se si acquistano funghi stagionali) o per riempire una omelette.
Rucola, pere, gorgonzola e noci
” al contadino non far sapere quanto e’ buono il cacio con le pere “
“Assassinio sul treno” – Torta di mele con cannella ( Äppelkaka med kanel )
Ho lasciato la rubbrica “Food & Movie” un po’ in disparte.
Non perche’ nono abbia piu’ trovato film con attinenza al cibo, anzi! , ma lo scarso tempo in cucina mi ha fatto un po’ desistere.
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