Vaterstetten. Der Wolfsbarsch

Solitamente al giovedi’ vado a trovare Barbara e, devo ammetterlo, al ritorno non e’ che abbia poi tanta voglia di cucinare.

Alcune volte mi sono fermata ad acquistare del cibo pronto in una macelleria: buono, sicuramenet buono, peccato che le quantita’ siano veramente enormi e, per una sola bocca, e’ piu’ che sufficiente, troppo direi.

Mi sono cosi’ fermata nella pescheria del paese che, piu’ che pescheria, “der Wolfsbarsch“, potrebbe definirsi comodamente “gioielleria” visti i prezzi della merce.

In effetti non tutto e’ poi cosi’ costoso.
Se si ha voglia di mangiare del pesce cucinato in maniera un po’ diversa dalla classica casalinga (che preparo io, insomma)propongono anche delle portate a prezzi calmierati, se e’ possibile definirli tali.

Il cibo pronto, o cotto al momento, puo’ essere nella versione “take away” ma esiste anche la possibilita’ di sedersi ed usufruire del “servizio ristorante”.

Essendo da sola, ho optato per la prima opzione che, a conti fatti, non e’ stata poi cosi’ costosa.
Il piatto offerto di “Thai curry con riso e gamberi” mi ha affascinato con il suo sapore; il riso non era semplicemente cotto in acqua, ma leggermente aromatizzato con spezie indiane.
Insomma, il mio palato non e’ restato a secco.
I gamberi possono essere sostituiti anche con salmone, verdure o nulla, per una versione “vegetariana”

“Thai curry con riso e gamberi”

Non contenta, settimana scorsa mi sono ripresentata ed ho voluto testare qualcosa di nuovo: insalata di patate con burger di salmone.

Insalata di patate con burger di salmone.

Tutto ottimo, insomma.

Le preparazioni vengono inserite in comodi contenitori, dietro una cauzione di 5euro.
Questi possono essere riconsegnati nuovamente in negozio o, come ho poi fatto io, riempiti una seconda volta.

Perche’ sbattersi a preparare, quando e’ comodo trovarla pronta?

Per Informazioni

Der Wolfsbarsch
Wendelsteinstr. 10
Vaterstetten

Un po’ qua … und ein bisschen dort

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