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Strudel di Mele
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Vita a Patatolandia

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Month: January 2022

Posted on January 20, 2022January 11, 2022

Cacio e pepe

Perche’ fare preparazioni difficili e fuori dal comune, quando ci si puo’ semplificare la vita con una “cacio e pepe“?

Continue reading “Cacio e pepe”

Posted on January 19, 2022January 17, 2022

Superpippo. Cookies al burro di noccioline e avena

Passate le feste in casa si possono trovare ancora tanti di quegli ingredienti da terminare.
Uno tra tanti e’ il burro di noccioline…

Continue reading “Superpippo. Cookies al burro di noccioline e avena”

Posted on January 18, 2022November 1, 2021

Freekeh – Cosa e’ e come cuocerlo.

In diversi mi avete chiesto che cosa e’ il “freekeh“.
Eccovi accontentati.

Il Freekeh, noto anche come Farik (in arabo: فريكة‎), è un tipo di grano verde (Triticum turgidum var. Durum) che è raccolto prematuramente e tostato.

Continue reading “Freekeh – Cosa e’ e come cuocerlo.”

Posted on January 17, 2022November 2, 2022

“Il diario di Bridget Jones”. “Zuppa blu”.. (ma la vediamo verde) di porro e patate

Bridget Jones è una trentenne frustrata, sovrappeso, un po’ troppo incline al fumo, all’alcool e alle figuracce, con tre migliori amici (Jude, Shazzer e Tom) single come lei.

Continue reading ““Il diario di Bridget Jones”. “Zuppa blu”.. (ma la vediamo verde) di porro e patate”

Posted on January 15, 2022November 8, 2021

Alpia: Veggie Love Karotte & Mandel (cioccolato carote & mandorle)

In famiglia non siamo diventati vegani, anche se per un annetto sono stata vegetariana, ma il provare cioccolati diversi per noi non ha confini.

Continue reading “Alpia: Veggie Love Karotte & Mandel (cioccolato carote & mandorle)”

Posted on January 14, 2022June 6, 2022

Zuppa di Orzo Nudo (Mondo) – in Pentola a Pressione

Qui a Patatolandia c’e’ stato un breve periodo in cui non si trovava piu’ l’orzo al supermercato.

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Posted on January 13, 2022January 5, 2022

Cookies avena e cioccolato

Non bastano i programmi televisivi di cucina.
A questi aggiungiamo anche libri, riviste, allegati di giornali e molto altro ancora.

Continue reading “Cookies avena e cioccolato”

Posted on January 12, 2022October 26, 2021

Ciambella/torta/Plumcake banana, yoghurt e noci

La banana e’ un frutto che matura  velocemente, sia in estate che in inverno, assumendo aloni scuri e macchie nere.

Continue reading “Ciambella/torta/Plumcake banana, yoghurt e noci”

Posted on January 11, 2022December 21, 2021

Cipolline in agrodolce – in pentola a pressione

Vivendo all’estero, esattamente a Patatolandia, ogni tanto si hanno delle “voglie italiane” che si vuole soddisfare.

Altre volte, invece, anche se di VERE voglie non si tratta, si hanno ispirazioni nella preparazione culinaria.

Continue reading “Cipolline in agrodolce – in pentola a pressione”

Posted on January 10, 2022June 12, 2022

“The Best Exotic Marigold Hotel” – Builder’s tea .. con biscotti

The Best Exotic Marigold Hotel è un film commedia drammatico britannico del 2011 diretto da John Madden.

Continue reading ““The Best Exotic Marigold Hotel” – Builder’s tea .. con biscotti”

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Informazioni su questo sito

Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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    January 31, 2023
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