Anche quest’anno ci siamo ritrovati tutti da Opa a festeggiare il Natale.
Guest delle giornate e’ stato il Nonno, che ci era venuto a trovare e che avevo subito messo al lavoro, nell’aiutarmi nelle preparazioni natalizie.
Ecco una veloce carrellata di alcune delle portate fatte come piccolo antipasto/secondo/stuzzichino.
Solo dopo la preparazione mi sono accorta che, forse, avevo esagerato un pochino… ma oramai era gia’ stato preparato tutto.
Gamberetti in salsa rosa.
Tronchetto di Natale salato
Per preparare questo tronchetto e’ sufficiente prendere delle fette di pane (senza crosta) e spianarle leggermente, sovrapponendole.
Farcirle ed arrotolare il tutto, per poi farlo raffreddare in frigorifero.
Noi non lo abbiamo decorato ulteriormente, per non appesantirci troppo.
Ma, all’occorrenza, si potrebbe spalmarlo con maionese ed aggiungere cetriolini od altro ancora sulla sua superficie, per renderlo anche piacevole alla vista.
Girelle di pizza
Involtini di wurstel
Un po’ qua … und ein bisschen dort
