Vita a Patatolandia
Tutta colpa dei due ragazzi che, con la loro cucina francese, mi hanno fatto venire la voglia di preparare un “Boeuf Bourguignon”.
Continue reading “# 2 – Repubblica Francese. Boeuf Bourguignon (manzo alla borgognona)”
Ogni tanto i ricordi riaffiorano… cosi’ come le zuppe 🙂
Continue reading “Zuppa di riso, patate e prezzemolo – in Pentola a Pressione”
Come dicevo, e’ veramente difficile trovare qualche pietanza e/o dolce di origine Vaticanese.
Continue reading “# 37 – Stato della Citta’ del Vaticano. Torta Papalina”
Questa settimana la scuola e’ chiusa e Stephan ha preso la settimana di ferie.
Continue reading “# 37 – Stato della Citta’ del Vaticano. Fettuccine alla Papalina”
Per il compleanno congiunto Carmen-Gemelli, hanno organizzato un Brunch.
Continue reading “Californiana morbidosa alle carote e arancia”
I due ragazzi hanno replicato.
Questa volta hanno voluto puntare sulla “Cucina Francese”, direttamente a casa di Gregor.
Ntotchi è un tipo di pane dolve popolare nelle regioni settentrionali del Malawi.
Il Malawi è uno stato dell’Africa orientale; confina a sud e ad est con il Mozambico, a nord con la Tanzania e ad ovest con lo Zambia.
Che cosa proporre per accompagnare il pesce Angwala dello Zambia?
Continue reading “# 35 – Repubblica dello Zambia. Futari (patate dolci cotte)”
Vorrei mangiare del pesce.
Sembrerebbe quasi che, nella stragrande parte del Mondo, anche se la nazione si trova sulla costa, l’alimento principale e’ il POLLO.
Continue reading “# 35 – Repubblica dello Zambia. Angwala (pesce fritto)”