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Strudel di Mele
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Month: February 2020

Posted on February 29, 2020January 31, 2023

# 2 – Repubblica Francese. Boeuf Bourguignon (manzo alla borgognona)

Tutta colpa dei due ragazzi che, con la loro cucina francese, mi hanno fatto venire la voglia di preparare un “Boeuf Bourguignon”.

Continue reading “# 2 – Repubblica Francese. Boeuf Bourguignon (manzo alla borgognona)”

Posted on February 28, 2020April 17, 2021

Zuppa di riso, patate e prezzemolo – in Pentola a Pressione

Ogni tanto i ricordi riaffiorano… cosi’ come le zuppe 🙂

Continue reading “Zuppa di riso, patate e prezzemolo – in Pentola a Pressione”

Posted on February 27, 2020March 26, 2023

# 37 – Stato della Citta’ del Vaticano. Torta Papalina

Come dicevo, e’ veramente difficile trovare qualche pietanza e/o dolce di origine Vaticanese.

Continue reading “# 37 – Stato della Citta’ del Vaticano. Torta Papalina”

Posted on February 27, 2020January 22, 2022

# 37 – Stato della Citta’ del Vaticano. Fettuccine alla Papalina

Questa settimana la scuola e’ chiusa e Stephan ha preso la settimana di ferie.

Continue reading “# 37 – Stato della Citta’ del Vaticano. Fettuccine alla Papalina”

Posted on February 26, 2020September 20, 2020

Californiana morbidosa alle carote e arancia

Per il compleanno congiunto Carmen-Gemelli, hanno organizzato un Brunch.

Continue reading “Californiana morbidosa alle carote e arancia”

Posted on February 24, 2020

Masterchef 2.0

I due ragazzi hanno replicato.
Questa volta hanno voluto puntare sulla “Cucina Francese”, direttamente a casa di Gregor.

Continue reading “Masterchef 2.0”

Posted on February 23, 2020November 1, 2023

# 36 – Repubblica di Malawi. Ntotchi

Ntotchi è un tipo di pane dolve popolare nelle regioni settentrionali del Malawi.

Continue reading “# 36 – Repubblica di Malawi. Ntotchi”

Posted on February 23, 2020January 22, 2022

# 36 – Repubblica di Malawi. Mbatata

Il Malawi è uno stato dell’Africa orientale; confina a sud e ad est con il Mozambico, a nord con la Tanzania e ad ovest con lo Zambia.

Continue reading “# 36 – Repubblica di Malawi. Mbatata”

Posted on February 21, 2020January 24, 2022

# 35 – Repubblica dello Zambia. Futari (patate dolci cotte)

Che cosa proporre per accompagnare il pesce Angwala dello Zambia?
Continue reading “# 35 – Repubblica dello Zambia. Futari (patate dolci cotte)”

Posted on February 21, 2020January 24, 2022

# 35 – Repubblica dello Zambia. Angwala (pesce fritto)

Vorrei mangiare del pesce.
Sembrerebbe quasi che, nella stragrande parte del Mondo, anche se la nazione si trova sulla costa, l’alimento principale e’ il POLLO.

Continue reading “# 35 – Repubblica dello Zambia. Angwala (pesce fritto)”

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Informazioni su questo sito

Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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    May 18, 2025
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