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Strudel di Mele
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Month: December 2019

Posted on December 31, 2019June 21, 2020

San Silvestro

Vorrei soffermarmi solo con questo manifesto, affisso da una catena di negozi tedesca.

Continue reading “San Silvestro”

Posted on December 29, 2019August 21, 2022

Zuppa di orzo perlato – in Pentola a Pressione

Ecco una buona zuppa/orzotto/orzetto di facile realizzazione, soprattutto per la cottura… naturalmente se usate la pentola a pressione.

Continue reading “Zuppa di orzo perlato – in Pentola a Pressione”

Posted on December 27, 2019January 23, 2022

# 19 – Serenissima Repubblica di San Marino. Strozzapreti

Dopo aver girato abbastanza tra una nazione e l’altra…

Continue reading “# 19 – Serenissima Repubblica di San Marino. Strozzapreti”

Posted on December 26, 2019March 26, 2023

Vigilia e Natale 2019

Come era successo l’anno scorso, anche quest’anno abbiamo festeggiato la Vigilia e Natale tutti insieme, a casa di Opa.

Continue reading “Vigilia e Natale 2019”

Posted on December 25, 2019January 22, 2022

# 18 – Repubblica dell’Ecuador. Empanadas

Oggi scrivo un secondo post per questa nazione (Ecuador e Galapagos).

Continue reading “# 18 – Repubblica dell’Ecuador. Empanadas”

Posted on December 25, 2019January 22, 2022

# 18 – Repubblica dell’Ecuador. Pollo con salsa de maní

Da Wikipedia possiamo trovare le seguenti informazioni a riguardo della cucina dell’Ecuador e delle isole Galapagos.

Continue reading “# 18 – Repubblica dell’Ecuador. Pollo con salsa de maní”

Posted on December 24, 2019January 23, 2022

# 17 – Confederazione Svizzera. Fondue bourguignonne

Diciamo che il solo pensiero di dover trovare una preparazione Svizzera mi ha fatto venir male.

Continue reading “# 17 – Confederazione Svizzera. Fondue bourguignonne”

Posted on December 23, 2019December 16, 2022

# 16 – Somalia. Kalluun – tonno e patate al cumino

Dopo diverse ricerche su dove proseguire il nostro giro del mondo, sono approdata in Somalia.

Continue reading “# 16 – Somalia. Kalluun – tonno e patate al cumino”

Posted on December 22, 2019March 12, 2023

# 15 – Repubblica d’Irlanda. Irish Stew – Manzo alla Guinness

La maggior parte dei piatti Irlandesi non contiene erbe aromatiche e spezie, ma solamente sale e pepe: normalmente le pietanze sono servite senza salse di contorno, proprio per esaltare il sapore degli ingredienti utilizzati.

Continue reading “# 15 – Repubblica d’Irlanda. Irish Stew – Manzo alla Guinness”

Posted on December 21, 2019December 26, 2019

Monaco: Mercatini

Il nonno ci e’ venuto a trovare anche quest’anno a Natale.

Continue reading “Monaco: Mercatini”

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Informazioni su questo sito

Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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  • babbabra on # 92 – Saint Vincent e Grenadine. Roasted breadfruit and fried jack fish
  • Marie on # 92 – Saint Vincent e Grenadine. Roasted breadfruit and fried jack fish
  • Alessandra on # 9 – Repubblica di Croazia. Crni rižot, risotto al nero di seppia
  • babbabra on # 140 – Repubblica del Niger. Stufato con datteri
  • babbabra on Straccetti di pollo al limone con rucola
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