Ogni volta che trovo una ricetta di pizzette e focaccine non posso passare avanti senza soffermarmi.
Pizzette/focaccine morbide
# 105 – Repubblica del Madagascar. Makatsia o macatias (panino dolce)
In un Blog con ricette del Madagascar, mi sono anche imbattuta nella seguente ricetta di panini dolci.
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# 100 – Repubblica Ceca. Knedliky (gnocchi di pane lievitati)
Per accompagnare la carne preparata per la Repubblica Ceca, ho pensato di preparare degli “gnocchi” come contorno.
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# 100 – Repubblica Ceca. Zjednodušený pšenično-žitný chléb. Pane di segale e frumento semplificato
La Repubblica Ceca e’ stata fatta oggi, domenica.
Cinnamon Roll Day (Kanelbullens dag)
Come ogni anno, il 4 ottobre viene celebrato il giorno dei “Cinnamon Roll“, ovvero quei deliziosi panini caldi burrosi con zucchero, miele e cannella, a forma di spirale, le “girelle di cannella”.
# 96 – Repubblica di Liberia. Liberian basic Cornbread
Anche per la Liberia ho fatto del pane.
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Panini Francesca
Chattando con Francesca, questa mi ha passato una meravigliosa ricettina per preparare degli ottimi panini – per hamburger (ma anche no) – velocissimi da preparare.
Bayerischer Zwetschgendatschi
Dopo la raccolta delle prugne direttamente dall’albero nel giardino di Opa, ho dovuto iniziare a pensare a come utilizzare i 15kg portati a casa.
Panini all’olio – ldb
Ogni tanto si provano preparazioni diverse, giusto per non risultare monotoni…
Pane rustico catalano
Spesso il mio giro per il Mondo mi porta a conoscere non solamente nuovi ingredienti, nuove metodologie per la preparazioni ma anche cibi diversi.