Ogni tanto Tobias esce con delle trovate gastronomiche.
Yoghurt fatto in casa
Ho seguito il suggerimento di Dana per fare lo yoghurt a casa.
Cioccolato home-made
Non bastavo io, a casa, con le mie strampalate idee su come e cosa cucinare.
Ora anche Tobias ci si e’ messo, randomicamente, ma presente.
Pasta fresca 10 tuorli
Per Natale avevamo acquistato alla Metro due brick contenenti i tuorli d’uovo.
Il fine di questo acquisto era per la preparazione dei panettoni da regalare a parenti ed amici, come simpatico dono.
Le mie tagliatelle
Era da tempo che non ci provavo, e l’ho fatto.
Liquore alla Susine/Mirabelle
Come oramai saprete, abbiamo raccolto un po’ di frutta a casa di Opa.
Surgelazione frutta
A seguito della grossa raccolta di frutta dagli alberi di Oma e Opa, mi sono ritrovata a non sapere piu’ come usarla tutta.
Passata… di pomodoro
Nell’ultima visita fatta ad Oma ed Opa a settembre, abbiamo aiutato nella raccolta di frutta… e verdura.
Confettura prugne e Mirabelle
Con la raccolta di frutta fatta dagli alberi di Opa, anche quest’anno abbiamo preparato delle marmellate e dei liquori.
Liquore alla salvia
Non contenta della produzione di liquore alla menta, mi sono cimentata anche con quello di salvia.