Oramai aspetto con ansia le grandi occasioni, in cui ci sono diverse persone familiari (e non) per poter sperimentare nuove ricette.
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Torta di carote, ananas e noci (Oster Poke Cake)
Risotto con cedro e pistacchi
Barbara mi ha regalato un cedro.
Salmone all’arancia con riso alle noci
Qui di seguito potrete trovare un’idea per pranzo/cena veloce nella sua preparazione.
“Strange World – Un mondo misterioso” – Avocado toast
Ho avuto la fortuna di vedere il cartone animato “Strange World – Un mondo misterioso” qualche mese fa.
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Mela Kissabel
Avevo sentito solamente parlare di questa mela Kissabel, in qualche forum di cucina, da qualche parte, insomma.
“Biancaneve” – La mela rossa
Durante uno degli innumerovoli giri al Supermercato, ho incrociato lo sguardo con una cesta di mele.
Totalmente rosse (e non candite!).
Esattamente come quella offerta dalla Strega-Matrigna a Biancaneve.
Risotto con gherigli di noce
Ed anche oggi e’ andata…
Pollo al ginepro farcito di castagne
Nell’ultimo giro di shopping, ho acquistato un pollo (intero ma gia’ pulito) decisamente fresco, direttamente dal produttore.
Risotto alla zucca, pere e zucchine.
Della serie… “a volte ritornano” e “mangiare variato”, ho provato a ripreparare questo risotto di zucca, pere e zucchine.
“Grand Hotel Budapest” – Petto d’anatra (con salsa di melagrana)
Grand Budapest Hotel (The Grand Budapest Hotel) è un film del 2014 scritto, diretto e co-prodotto da Wes Anderson.
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