La prima volta che ho acquistato la “Granadilla” ed e’ arrivata sulla mia tavola, e’ succeso andando direttamente all’Esselunga.
Ed era il lontano Natale del 2006.
Continue reading “Tentazioni esotiche “granadilla” / “Passiflora ligularis””
La prima volta che ho acquistato la “Granadilla” ed e’ arrivata sulla mia tavola, e’ succeso andando direttamente all’Esselunga.
Ed era il lontano Natale del 2006.
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Dopo tanti anni, riscopro alcuni frutti “esotici” che non avevo mai provato.
Forse li avevo visti ma non sapevo come comportarmi per la loro apertura.
Oppure mi erano totalmente sfuggiti.
Continue reading “Tentazioni esotiche “cirimoia” (o annona)”
Come succede per la stragrande maggioranza della volte, acquisto le banane e poi nessuno le mangia.
A quanto pare non sono l’unica persona alla quale, ogni tanto, vengono le “voglie”.
Continue reading “Streusel di mele – Apfel-Streuselkuchen”
Non e’ la prima volta che tento di cuocere le castagne.
Avevo letto diverse informazioni a riguardo di questi frutti, dai mille nomi “Kiwibeeren”, “Mini-Kiwi”, “Weiki”, “Nergi“..
Continue reading “Tentazioni esotiche: Kiwibeeren, Mini-Kiwi, Nergi”
A seguito della grossa raccolta di frutta dagli alberi di Oma e Opa, mi sono ritrovata a non sapere piu’ come usarla tutta.
Con la raccolta di frutta fatta dagli alberi di Opa, anche quest’anno abbiamo preparato delle marmellate e dei liquori.
Cercavo un ricettina sfiziosa per come consumare parte delle pere che Opa ci ha dato.
Smoothie!!