Sempre dal magico numero di MAGGIO 2011 di CucinadiStagione, ecco qui un piccolo dessert, per una piccola sosta lavorativa 🙂
Tortini al semolino e quark
Quando ero in Italia, ricordo che andavo spesso a vedere dal giornalaio le riviste di cucina.
Farro verde / Gruenkern
Non conoscevo questo “Farro verde ” o “Gruenkern” in tedesco.
Cereali e cottura
Si mangia spesso molta carne. Continue reading “Cereali e cottura”
Gnocchi di avena
A vedersi cosi’, questi GNOCCHI DI AVENA sembrano un po’ (tanto) tristi … Continue reading “Gnocchi di avena”
Zuppa al latte con granoturco
Al mercato ho acquistato delle pannocchie.
Sformato di miglio
Anche il ricercare delle ricette nei miei faldoni non mi va.
Biscottoni alle mandorle
Biscottoni alle mandorle
Zuppa contadina
Ancora una piccola zuppa riscaldante per questa stagione…
Minestra di miglio e finocchio
Qualche cosa di diverso dalla solita zuppa.