I Paesi Bassi (in lingua olandese Nederland [ˈneËdÉ™rlÉ‘nt]), spesso impropriamente indicati anche dagli stessi abitanti come Olanda, sono una delle quattro nazioni costitutive del Regno dei Paesi Bassi.
# 108 – Regno dei Paesi Bassi. Hutspot.
# 107 – Stato d’Israele. Torta di arancia (Ottolenghi)
Questa torta per lo Stato di Israele e’ stata trovata nel libro “Jerusalem” di Ottolenghi-Tamimi, preso in prestito dalla biblioteca locale.
Continue reading “# 107 – Stato d’Israele. Torta di arancia (Ottolenghi)”
# 107 – Stato d’Israele. Pollo con cipolle caramellate e riso al cardamomo
Israele, ufficialmente Stato d’Israele (in ebraico: ×ž×“×™× ×ª ישר×ל, Medinat Yisra’el; in arabo: دولة اسرائيل, Dawlat IsrÄ’Ä«l).
Continue reading “# 107 – Stato d’Israele. Pollo con cipolle caramellate e riso al cardamomo”
# 106 – Repubblica Araba d’Egitto. Lisan asfour
Non vi nascondo l’incertezza e l’indecisione per la scelta della portata per l’Egitto.
Continue reading “# 106 – Repubblica Araba d’Egitto. Lisan asfour”
# 106 – Repubblica Araba d’Egitto. Haleeb ma hal (latte al cardamomo)
L’Egitto (in arabo: مصر‎, Miá¹£r), ufficialmente Repubblica Araba d’Egitto (in arabo: جمهورية مصر العربية‎, ǦumhÅ«riyya Miá¹£r al-Ê¿Arabiyya), e’ un paese transcontinentale che attraversa l’angolo nord-est dell’Africa e l’angolo sud-ovest dell’Asia attraverso un ponte di terra formato dalla penisola del Sinai.
Continue reading “# 106 – Repubblica Araba d’Egitto. Haleeb ma hal (latte al cardamomo)”
# 105 – Repubblica del Madagascar. Makatsia o macatias (panino dolce)
In un Blog con ricette del Madagascar, mi sono anche imbattuta nella seguente ricetta di panini dolci.
Continue reading “# 105 – Repubblica del Madagascar. Makatsia o macatias (panino dolce)”
# 105 – Repubblica del Madagascar. Curry di tilapia con Vary Sosoa
Con che cosa si puo’ accompagnare un contorno malgascio dal nome altisonante come “Lasary Voatabia / Rougail” (altro non e’ che un’insalata di pomodori) ??
Continue reading “# 105 – Repubblica del Madagascar. Curry di tilapia con Vary Sosoa”
# 105 – Repubblica del Madagascar. Lasary Voatabia / Rougail (contorno)
Il Madagascar (AFI: /madaÉ¡aˈskar/), ufficialmente Repubblica del Madagascar, e’ uno stato insulare situato nell’oceano indiano, al largo della costa orientale dell’Africa di fronte al Mozambico.
Continue reading “# 105 – Repubblica del Madagascar. Lasary Voatabia / Rougail (contorno)”
# 104 – Repubblica di Macedonia. Tavche Gravche. Fagioli cotti in padella
Un’altra portata macedone.
Ecco la “Tavche Gravche“, i fagioli al forno, un piatto tradizionale macedone preparato originariamente in un tradizionale vaso di terracotta.
Continue reading “# 104 – Repubblica di Macedonia. Tavche Gravche. Fagioli cotti in padella”
# 104 – Repubblica di Macedonia. Pascha Kjofte
La Macedonia del Nord, ufficialmente Repubblica della Macedonia del Nord (in macedone: Република Северна Македонија?, traslitterato: Republika Severna Makedonija; in albanese: Republika e Maqedonisë së Veriut), è uno Stato della penisola balcanica nell’Europa sud-orientale.
Continue reading “# 104 – Repubblica di Macedonia. Pascha Kjofte”