La Mongolia (Монгол улÑ, Mongol uls) è uno stato dell’Asia orientale.
Continue reading “# 145 – Mongolia. Budaatai Khuurga – Будаатай Хуурга”
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La Mongolia (Монгол улÑ, Mongol uls) è uno stato dell’Asia orientale.
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Il Kirghizistan (in kirghiso e in russo: КыргызÑтан?, traslitterato: Kyrgyzstan), in italiano anche Chirghisia, Kirghisia o Kirghizia, ufficialmente Repubblica del Kirghizistan è uno Stato indipendente dell’Asia centrale.
Continue reading “# 144 – Repubblica del Kirghizistan. BeshBarmak (“cinque ditaâ€)”
Sempre per la Guyana, ho preparato questa treccia di pane dolce.
Continue reading “# 143 – Repubblica Cooperativa della Guyana. Pane dolce intrecciato Guyanese”
La Guyana, ufficialmente Repubblica Cooperativa di Guyana (in inglese Co-operative Republic of Guyana), è una repubblica situata in America meridionale.
Continue reading “# 143 – Repubblica Cooperativa della Guyana. Guyanese Cook Up Rice”
Come mangiare un ottima Shakshuka senza poter intingere del pane nella passata di pomodoro e nell’uovo?
Continue reading “# 142 – Stato della Libia. Khubzit howsh. Pane libico”
La Libia (in arabo: ليبيا‎, LÄ«biyÄ), ufficialmente Stato della Libia, è uno Stato del Nordafrica con capitale Tripoli.
Il Pannenkoeken e’ un piatto composto da farina, uova e latte e un po’ di sale, che viene fritto in una padella con grasso riscaldato.
Continue reading “Regno dei Paesi Bassi. Pannenkoeken / pancake – Ricetta base”
La Repubblica di Guinea-Bissau (República da Guiné-Bissau in portoghese) è uno Stato dell’Africa occidentale, uno dei più piccoli del continente. Confina con il Senegal a nord, con la Guinea a sud e a est e con l’Oceano Atlantico ad ovest.
Continue reading “# 141 – Repubblica di Guinea-Bissau. Frango á cafriela / Cafriela de frango”
Il Niger (AFI: /ˈniʤer; pronuncia francese [niÊ’É›Ê]) è uno Stato senza sbocco al mare dell’Africa occidentale.
Continue reading “# 140 – Repubblica del Niger. Stufato con datteri”
Il Ghana (in italiano anche Gana), ufficialmente Repubblica del Ghana, è uno Stato dell’Africa occidentale con capitale Accra.
Continue reading “# 139 – Repubblica del Ghana. Jollof rice con gamberi”