Lunedi’ dell’Angelo ho incontrato Carmen, che mi ha anticipato della sua partenza per Pescara, ad una Esposizione di Fiori e, tra questi, anche di orchidee, hoya e piante tropicali.
Pescara – FlorViva
Risotto alle mele
L’idea di questo riso, ed anche la ricetta, l’ho semplicemente presa dalla zia Olja.
Pulled pork con rub
Avere a casa Tobias da scuola e’ pericoloso.. soprattutto perche’ sta iniziando a mangiare come un lupo famelico.
Sara’ sicuramente l’eta’ dello sviluppo, ma a volte e’ pericoloso.
National Orchid Day – Fioritura 2022
Per puro caso ho scoperto che oggi e’ la Giornata Nazionale delle Orchidee (National Orchid Day) e, sicuramente, non me la sarei potuta evitare …. 😉
Braciole con le acciughe
Ho trovato questa ricettina di “Braciole con le acciughe” su un foglietto volante, da una pagina strappata di una rivista di cucina vecchissima.
Gratin di indivia belga e mele
Cosa cucinare in maniera abbastanza dietetica senza dover uscire tutti i giorni a fare la spesa?
Maftoul e fagioli con l’occhio
“Délicieux – L’amore è servito” – Omelette
Sulla scia dell’abbinamento cibo-cinema (inteso come film, cartoni animati, serie televisive) ho visto una deliziosa commedia tra amore e gastronomia francese, “Délicieux – L’amore è servito“.
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Croque Monsieur (senza besciamella)
Non so voi, ma ogni tanto mi vengono le voglie culinarie e, a lungo andare, e’ sempre meglio soddisfarle.
Insalata di barbabietola con formaggio di capra al forno
Dopo aver provato il formaggio di capra riscaldato nel forno, devo ammettere che non ne posso fare a meno.
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