La lunga stagione invernale e’ abbastanza triste, con colori freddi, come del resto anche la sua temperatura.
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Contorno invernale – Insalata di arancia e finocchio
# 145 – Mongolia. Budaatai Khuurga – Будаатай Хуурга
La Mongolia (Монгол улс, Mongol uls) è uno stato dell’Asia orientale.
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Festa della Donna – Torta mele/mascarpone
Quest’anno la vedo dura nel trovare delle mimose per festeggiare la Festa della Donna.
Forse, e soprattutto, piu’ del solito dato il pessimo tempo atmosferico di questi giorni.
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Fine lockdown
Ed anche questa volta e’ terminato il Lockdown in Germania, iniziato il 16 Dicembre 2020 e finito il 10 gennaio 31 gennaio 2021 14 febbraio 2021 7 marzo 2021.
Beh.. non proprio ed ancora terminato, ma con buone speranze
# 144 – Repubblica del Kirghizistan. BeshBarmak (“cinque dita”)
Il Kirghizistan (in kirghiso e in russo: Кыргызстан?, traslitterato: Kyrgyzstan), in italiano anche Chirghisia, Kirghisia o Kirghizia, ufficialmente Repubblica del Kirghizistan è uno Stato indipendente dell’Asia centrale.
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Cosa vediamo? “La regina degli Scacchi” / (The Queen’s Gambit)
Avevo letto diversi articoli che parlavano de “La regina degli Scacchi” (The Queen’s Gambit), cosi’ mi sono decisa a vederlo.
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# 143 – Repubblica Cooperativa della Guyana. Pane dolce intrecciato Guyanese
Sempre per la Guyana, ho preparato questa treccia di pane dolce.
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# 143 – Repubblica Cooperativa della Guyana. Guyanese Cook Up Rice
La Guyana, ufficialmente Repubblica Cooperativa di Guyana (in inglese Co-operative Republic of Guyana), è una repubblica situata in America meridionale.
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Citazione
Un po’ qua … und ein bisschen dort
# 142 – Stato della Libia. Khubzit howsh. Pane libico
Come mangiare un ottima Shakshuka senza poter intingere del pane nella passata di pomodoro e nell’uovo?
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