Giusto per variare con il pesce, ed acquisire proteine e valori butrizionali diversi, ho spesso preso i filetti di sgombro gia’ preparati, ed affumicati.
Makrele (sgombro) affumicato
E sushi.. sia
Alla ricerca di qualche corso interessante, mi sono imbattuta in uno sulla preparazione del SUSHI. Continue reading “E sushi.. sia”
Branzino al sale..
Che dire…. di questo branzino al sale? Continue reading “Branzino al sale..”
Tonno “As do mar”
Non ricordo piu’ dove lo avessi letto. Continue reading “Tonno “As do mar””
Croazia: Cozze “in busera”
Ho acquistato quasi un kg di cozze freschissime. Continue reading “Croazia: Cozze “in busera””
Almare: Frische Miesmuscheln
Elena mi chiedeva che cosa ne pensavo di AldiSud, e di fare acquisti da loro.
Salmone in sfoglia su letto di spinaci
Opa e’ venuto a trovarci aiutarci nella fase di scavo del giardino (si, lo so, non e’ ancora terminato e l’inverno e’ decisamente alle porte!).
Mare & Monti
Vi ricordate dei pesciolini Fabius e Stella?
Costa: Garlene wok-mix
Ed ecco a voi un altro prodottino veloce e pre-fatto…. Continue reading “Costa: Garlene wok-mix”
Branzino cotto sotto sale
Ecco una ricettina veloce da leccarsi le dita, dopo essersele martellate per aprire il guscio di sale!! Continue reading “Branzino cotto sotto sale”