Dopo tempo ritorno con una ricetta leggera.
Si tratta di pollo alla curcuma e curry, con una leggera d fresca salsina alla menta.
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Pollo leggero alla curcuma e curry con salsa.
Pollo Tandoori
Mentre cercavo di riaggiornare il Blog, dopo la migrazione a Worpress, mi sono ricapitate tra le mani delle ricette che avevo fatto secoli fa e di cui avevo perso completamente il ricordo.
In alcune anche le foto 🙂
Cosce a confronto – in friggitrice ad aria
Per il pranzo della domenica ho preparato delle cosce e sovracosce di pollo.
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Broccoli/cavolfiore gratinati
In un lampo, nel mio carrello della spesa sono finiti cavolfiore e broccolo
Bocconcini di tacchino al latte di cocco
Niente foto, purtroppo
Polpettine extra light (da MSP)
Non c’e’ che dire.
Polpette svedesi – in friggitrice ad aria
L’ultima volta che sono andata all’Ikea con Stephan, abbiamo acquistato anche delle Polpette.
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Cotechino… e Buon Anno!
Il cotechino e’ stato gentilmente importanto dal Nonno, mentre le lenticchie… beh, pensavo di averne un pacchetto o, almeno, una lattina .. dato che si trovano.. ma mi sono sbagliata.
Sushi.. e feste
Stephan e la sottoscritta si possono definire come dei grandi mangiatori di sushi.
Braten con Crosta (Cotenna)
Stufa dei soliti sapori, ho acquistato un pezzo di carne di maiale diverso dal solito tacchino/vitello, per cucinare l’arrosto. Continue reading “Braten con Crosta (Cotenna)”