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Strudel di Mele

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Category: Secondi_Piatti

Secondi Piatti.
Ne fanno parte: carne, Pesce, Uova

Posted on March 12, 2020January 22, 2022

# 40 – Repubblica di Nauro. Filetti di pesce in crosta di cocco

L’isola di Nauro è uno stato insulare della Micronesia, indipendente dal 1968, composto da una sola isola di 21,4m² con 10 000 abitanti.

Continue reading “# 40 – Repubblica di Nauro. Filetti di pesce in crosta di cocco”

Posted on March 8, 2020March 28, 2025

# 39 – SudAfrica/Kapmalaien. Bobotie

I “Cape Malayan” (Kapmalaien) sono un gruppo etnico in Sudafrica che ha le sue origini negli schiavi musulmani del sud-est asiatico ai tempi del dominio coloniale olandese.
Furono portati dall’India olandese dalla compagnia delle Indie orientali olandesi (V.O.C.). Alcuni dei loro antenati sono di origine malese.

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Posted on March 1, 2020January 24, 2022

# 38 – Regno del Bhutan. Jasha Maroo

Il Bhutan (pron. tradizionale /buˈtan/) o Butan, ufficialmente Druk Yul (conosciuta come Lho Pho Mon – terra meridionale delle tenebre) e dal resto del mondo chiamato Regno del Bhutan, è un piccolo stato himalayano dell’Asia, localizzato nella catena himalayana. La capitale è Thimphu.

Continue reading “# 38 – Regno del Bhutan. Jasha Maroo”

Posted on February 29, 2020January 31, 2023

# 2 – Repubblica Francese. Boeuf Bourguignon (manzo alla borgognona)

Tutta colpa dei due ragazzi che, con la loro cucina francese, mi hanno fatto venire la voglia di preparare un “Boeuf Bourguignon”.

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Posted on February 23, 2020January 22, 2022

# 36 – Repubblica di Malawi. Mbatata

Il Malawi è uno stato dell’Africa orientale; confina a sud e ad est con il Mozambico, a nord con la Tanzania e ad ovest con lo Zambia.

Continue reading “# 36 – Repubblica di Malawi. Mbatata”

Posted on February 21, 2020January 24, 2022

# 35 – Repubblica dello Zambia. Angwala (pesce fritto)

Vorrei mangiare del pesce.
Sembrerebbe quasi che, nella stragrande parte del Mondo, anche se la nazione si trova sulla costa, l’alimento principale e’ il POLLO.

Continue reading “# 35 – Repubblica dello Zambia. Angwala (pesce fritto)”

Posted on February 19, 2020April 25, 2024

# 34 – Regno del Lesotho. Sechu sa khoho (Spezzatino di pollo)

Il Lesotho (AFI leˈsÉ”to), ufficialmente Regno del Lesotho (Muso oa Lesotho in sotho del sud, Kingdom of Lesotho in inglese), in passato noto anche come Basotholand o Basutoland, [lɪ’sʊːtʰʊ]), è uno stato dell’Africa del Sud, membro del Commonwealth delle nazioni.

Continue reading “# 34 – Regno del Lesotho. Sechu sa khoho (Spezzatino di pollo)”

Posted on February 16, 2020November 30, 2022

# 33 – Repubblica delle Filippine. Adobo con pollo

Le Filippine sono un paese arcipelago, ce ne sono più di 7.000 isolette e ciascuna ha le sue specialità.

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Posted on February 13, 2020January 23, 2022

# 32 – Tuvalu. Tonno al cocco

Non vi nascondo che, nonostante abbia ancora tantissime Nazioni da esplorare, non so proprio da dove continuare.

Continue reading “# 32 – Tuvalu. Tonno al cocco”

Posted on February 9, 2020November 1, 2023

# 31 – Repubblica dell’India. Butter Chicken.

Oggi siamo andati a trovare Opa e, nonostante tutto, non ho voluto saltare il mio “giro delle Nazioni”.

Continue reading “# 31 – Repubblica dell’India. Butter Chicken.”

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Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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