Vita a Patatolandia
Zuppe e Minestre
Quando Tobias era un po’ piu’ “giovane” avevamo visto il film “Hugo Cabretâ€, prendendolo in prestito dalla biblioteca tedesca.
Continue reading ““Hugo Cabret†– Zuppa di cipolle / Soupe à l’oignon (parigina)”
Il Belize o Belise è uno Stato indipendente dell’America centro-settentrionale.
La sua capitale è Belmopan.
Durante la preparazione dei pranzi per il nostro “Giro nelle 196 Cucine del Mondo“, non tutti i piatti sono stati perfetti.
La Tunisia (in arabo: تونس‎, TÅ«nis; AFI: [ˈtuËnɪs]), ufficialmente Repubblica Tunisina (in arabo: الجمهورية التونسية‎, Al-JumhÅ«riyyah at-TÅ«nisiyya), è uno Stato del Nordafrica bagnato a nord e ad est dal mar Mediterraneo e confinante con l’Algeria ad ovest e la Libia a sud e a est.
A Capodanno Tobias ha mangiato le lentichie ee.. udite udite… gli sono anche piaciute!!
Il Montenegro (arcaico: Montenero; in montenegrino e serbo Crna Gora/Црна Гора) è uno Stato europeo situato nella penisola balcanica e che si affaccia sul mare Adriatico.
Continue reading “# 153 – Repubblica del Montenegro. Corbast Pasulj”
Sempre nella stagione invernale, per scaldarsi un pochino e non pensare alle basse temperature esterne, ho preparato questa “Muerte-Käschten-Zopp” zuppa di carote lussemburghese, con l’aggiunta di castagne precotte.
Il Kazakistan (in kazako: ҚазақÑтан?, traslitterato: Qazaqstan; in russo: КазахÑтан?, traslitterato: Kazachstan; in italiano anche Kazakhstan, Kazahstan o Kazachstan; in passato anche Cosacchistan o Cosacchia), ufficialmente Repubblica del Kazakistan (in kazako: ҚазақÑтан РеÑпубликаÑÑ‹?, traslitterato: Qazaqstan Respublıkası), è uno Stato transcontinentale, una parte di cui si trova a cavallo tra Asia ed Europa.
Continue reading “# 149 – Repubblica del Kazakistan. Nauryz Kozhe”
Il Kirghizistan (in kirghiso e in russo: КыргызÑтан?, traslitterato: Kyrgyzstan), in italiano anche Chirghisia, Kirghisia o Kirghizia, ufficialmente Repubblica del Kirghizistan è uno Stato indipendente dell’Asia centrale.
Continue reading “# 144 – Repubblica del Kirghizistan. BeshBarmak (“cinque ditaâ€)”
Al supermercato ho acquistato della pastinaca, vegetale molto comune qui a Patatolandia.
Continue reading “Crema di pastinaca con scalogno caramellato”