Vita a Patatolandia
Pasta in bianco, al sugo, o..
A casa avevo un broccolo e, non avendo voglia di mangiarlo lessato come solitamente faccio, ho pensato di utilizzarne una parte per farne un pesto.
Continue reading “Linguine al pesto di broccoli con uvetta e noci”
Ogni tanto mi faccio prendere la mano dalle feste.
Oggi 7 febbraio, ad esempio, e’ il “National Fettuccine Alfredo Day“.
Al giovedi’ Tobias esce tardi da scuola, cosi’ Stephan ed io abbiamo la possibilita’ di mangiare “quello e cosa” vogliamo.
Continue reading “Giovanni Rana: Kit lasagne burrata e spinaci”
Quest’oggi ho voluto provare a preparare gli Spätzle senza l’utilizzo delle uova, a differenza della ricetta precedente, che potete rivedere qui.
Cipro (Κύπρος in greco, Kıbrıs in turco), ufficialmente Repubblica di Cipro, è uno Stato insulare del Mediterraneo orientale, Stato membro dell’Unione europea dal 1º maggio 2004 e del Commonwealth dal 13 marzo 1961.
Spätzle [ˈʃpɛtslə], Spätzla [ˈʃpɛtslʌ], Spatzen, Spätzli (in alto tedesco svizzero) o Spätzlich (in Hohenlohe) sono un tipo di pasta sveva o alemanna in forma allungata, che viene servita come contorno o con altri ingredienti come piatto separato.
L’ultima volta che siamo andati da Opa, il tempo atmosferico non era molto a nostro favore, nonostante l’idea di Stephan era quella di preparare un BBQ, giusto per evitare di dover sporcare, cucinare, fare danni ovunque.
Continue reading “Pranzo bavarese. Burgunderbraten (arrosto) con Serviettenknödel”
Non sempre i discount celano “truffe” alimentari. Continue reading “Pasta Bio Natur Gut (e’ A.S.T.R.A. Bio)”
A volte un’immagine parla piu’ di mille parole.
Ogni tanto Tobias esce con delle trovate gastronomiche.