Questa sarebbe stata una pasta veramente leggera, se non fosse stato per un ingrediente in particolare (che ho aggiunto, ma ho verificato in seguito il suo valore!).
Istruzioni: come cucinare la pasta
Questa e’ un’immagine che ho trovato al supermercato e fotografato
Maccheroncini HandMade
A Natale Babbo Geppetto mi ha regalato l’attrezzo ulteriore per fare la pasta in casa con il Kenwood e diverse trafile in bronzo (tagliabiscotti compreso) Continue reading “Maccheroncini HandMade”
Pasta con mele e speck (pardon, guanciale!)
Sempre sulla scia del.. come cucino ed uso tutte le mele acquistate, ecco una nuova ricetta: Continue reading “Pasta con mele e speck (pardon, guanciale!)”
Ravioli Fini: Ricotta fresca e ortiche
Li avete gia’ provati questi ravioli “Ricotta fresca e ortica”?
Pasta alla Gricia.
Quando sono andata a MontePorzio Catone (Italia – Lazio) ho acquistato una piccola porzione di _vero_ guanciale e del pecorino fresco. Continue reading “Pasta alla Gricia.”
Buitoni: Farcigusto
Nell’ultimo giro italiano, mi sono fatta catturare da questo pacchetto di “Farcigusto” della Buitoni.
Pasta zucchine-gamberi
Non avro’ mica esagerato con con la quantita’ di gamberi inseriti in questa Continue reading “Pasta zucchine-gamberi”
Bottarga…
Era da un po’ che girava ‘sta confezione…. di bottarga
Quando riesco..
mangiamo (anche) pasta RUMMO