La proposta presa a spunto per questo post, e’ di Giusina Battaglia.
Continue reading ““Sparaceddi assassunati” (pasta con broccoli… e non solo!)”
Primi Piatti.
Ne fanno parte: Riso, Pasta, Zuppa_Minestra
La proposta presa a spunto per questo post, e’ di Giusina Battaglia.
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Mentre si fa qualcosa, io faccio altro !
La pasta e piselli deve risultare cremosa e non acquosa, avvolgente e perfettamente al dente.
Ravanando tra i ritagli delle ricette da fare, ho rinvenuto questa “Pasta melanzane e tonno” da GialloZafferano
L’idea principale era quella di cucinare una pasta con melanzana e tonno.
Perche’ non degustare una buona zuppa di gamberetti?
Sono sempre piu’ convinta che non devo vedere la televisione.
In attesa dell’arrivo di Tobias da scuola, prepariamo una pasta veloce.
Non solo carne.
La versione per questa pasta (con ricotta e noci) e’ gia’ completa e leggera.