Vita a Patatolandia
Lievitati:
– pane
– pizza
– focaccia
– panettone e colombra
Dalle foto che ho inserito potete ben capire che ho preparato questo pane diverse volte.. ma devo ancora capire bene la cottura.
In effetti in entrambi i casi mi e’ sfuggita un po’ di mano! Continue reading “Stecche – pane senza impasto”
Questa ricetta di “pizza semplice con impasto in ciotola” l’ho presa paroparo da da PandiPane (ed il relativo copia-incolla) Continue reading “Pizza con Vera – ossia – PandiPane: Impasto semplice per focaccia o pizza (impasto in ciotola)”
Dal ritorno di Zavattarello (vedi mio post precedentr) ho ricevuto in regalo ‘Vera’ da Ludmilla. Continue reading “Piadina .. Vera!”
Non e’ detto che con i licoli/pasta madre si debba fare solo il pane. Continue reading “Dolce Vera… Fior di cannella”
Questo post lo voglio chiamare nello stesso modo che ho trovato sul blog originale di PandiPane Continue reading “Pane semplice con Esubero di lievito – PandiPane”
Come ho scritto alcune settimane fa, dopo la mia lunga pausa, questi post non hanno un ordine ben preciso, ma sono solo un’accozzaglia di nuove info, foto e nozioni per tener aggiornato il Nonno su quanto accade da noi. Continue reading “Nuovi tentativi.. falliti :(“
Avevo un pacchetto di farina integrale.
E l’immagine proposta ne mostra l’utilizzo (ed il risultato). Continue reading “Pane integrale”
Di ritorno dalla mia ‘fattoria’, mi sono fermata alla Lidl.
Ecco un’altra “pizza” prelibatezza del mio dottore preferito (Dr. Oetker, naturalmente). Continue reading “Dr.Oetker: Pizza mista di mare.”
Questi panini (di Misya) sono semplicemente .. deliziosi.
Li ho scovati con FB, nel gruppo di Misya, appunto.