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Strudel di Mele

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Category: Lievitati

Lievitati:
– pane
– pizza
– focaccia
– panettone e colombra

Posted on May 14, 2014March 14, 2018

Ciabatta

Ho prodotto 4 fantastiche ciabattine, con la mia Vera.

Continue reading “Ciabatta”

Posted on March 7, 2014November 30, 2022

Panini con semi di sesamo (e non)

Altro giro, altra ricetta collaudata e sempre da Pat di PandiPane. Continue reading “Panini con semi di sesamo (e non)”

Posted on February 21, 2014April 25, 2019

Una ricetta e..

3 opzioni. Continue reading “Una ricetta e..”

Posted on January 24, 2014August 31, 2018

Era Bretzel. Ma non per NOI!

Il mio ragazzo non mangia molte cose.
Tra le poche che sono nella sua lista, troviamo i Bretzel. Continue reading “Era Bretzel. Ma non per NOI!”

Posted on December 30, 2013April 25, 2019

Brioches di PandiPane

Non mi ero mai lanciata nel preparare delle BRIOCHES.
Le ho sempre considerate complicate da fare.
Ma, dopo tutto, tentar non nuoce e cosi’ ho fatto anche questa volta. Continue reading “Brioches di PandiPane”

Posted on December 18, 2013March 7, 2018

Miscela per focaccia.. Molino Chiavazza

Ho acquistato questa miscela per preparare la focaccia del Mulino Chiavazza, sperando di accorciare i tempi durante la  lievitazione (%). Continue reading “Miscela per focaccia.. Molino Chiavazza”

Posted on December 16, 2013February 20, 2026

Mini buns con licoli – di PandiPane

Ammettiamolo.
Cosa non si fa’ per il proprio figlio che mangia il nulla? Continue reading “Mini buns con licoli – di PandiPane”

Posted on December 8, 2013May 10, 2025

Dr.Oetker: PizzaBurger!

Eccimancavasolo questa!! Continue reading “Dr.Oetker: PizzaBurger!”

Posted on November 30, 2013February 20, 2026

Stecche – pane senza impasto

Dalle foto che ho inserito potete ben capire che ho preparato questo pane diverse volte.. ma devo ancora capire bene la cottura.
In effetti in entrambi i casi mi e’ sfuggita un po’ di mano! Continue reading “Stecche – pane senza impasto”

Posted on November 20, 2013April 25, 2019

Pizza con Vera – ossia – PandiPane: Impasto semplice per focaccia o pizza (impasto in ciotola)

Questa ricetta di “pizza semplice con impasto in ciotola” l’ho presa paroparo da  da PandiPane (ed il relativo copia-incolla) Continue reading “Pizza con Vera – ossia – PandiPane: Impasto semplice per focaccia o pizza (impasto in ciotola)”

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Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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