Potevo fare a meno di tentare il gelato alla fragola?
Frolla di Montersino
Data la mia estrema difficolta’ nel trovare una pasta frolla per fare dei biscotti, ho voluto provare anche questa.. Continue reading “Frolla di Montersino”
Pasta frolla
Sabato scorso, mentre gli uomini di casa erano andati a sciare, me ne sono stata in casa a sistemare un poco.
Tiramisu all’ananas – riciclo pandoro
Inutile dare una spiegazione di come preparare un tiramisu’
Esistono innumerevoli versioni e procedimenti, piu’ o meno personalizzati. Continue reading “Tiramisu all’ananas – riciclo pandoro”
Torta di uva bianca
Puo’ capitare, anche nelle migliori cucine, di avere dell’uva che gira da un posto all’altro. Continue reading “Torta di uva bianca”
Muffin alle mandorle con cuore di confettura
Chissa’ come e’, come non e’… Continue reading “Muffin alle mandorle con cuore di confettura”
Rote Gruetze
Il Rote Gruetze e’ un delizioso mix di frutti di bosco, che puo’ essere un usato come un delicato dessert o sostituire egregiamente la frutta, il tutto mescolato a gelatina di frutta.
Yoghurt di pecora greco
Non avevo mai pensato di provare questo yoghurt di pecora. Continue reading “Yoghurt di pecora greco”
Lombardia: Bisciola della Valtellina
So benissimo che siamo vicini alla Pasqua, e che la Bisciola della Valtellina e’ un tipico dolce Natalizio. Continue reading “Lombardia: Bisciola della Valtellina”
Buttermilch Sandkuchen
Sebbene non capisca nulla di tedesco, mi diverto ugualmente ad andare in biblioteca a prendere in prestito libri di cucina. Continue reading “Buttermilch Sandkuchen”