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Strudel di Mele

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Category: Dessert

Dessert:
– al cucchiaio
– torta
– gelato
– biscotti
– muffins / cupcakes

Posted on December 26, 2022December 27, 2022

Antipasti vari e di pasta sfoglia

Per quest’anno, a Natale, eravamo tutti da Opa.

Continue reading “Antipasti vari e di pasta sfoglia”

Posted on December 15, 2022November 29, 2022

Impasto camille (tortine carota-mandorla)

Quando si vive oltre confine, ogni tanto vengono le “voglie”… di cibo nazionale.

Continue reading “Impasto camille (tortine carota-mandorla)”

Posted on December 13, 2022December 14, 2022

Panini allo zafferano con cioccolato (bianco)

Lussekatt è una pasta di grano, di origine svedese, fortemente associata all’Avvento, a Santa Lucia ed al Natale.

Continue reading “Panini allo zafferano con cioccolato (bianco)”

Posted on December 5, 2022November 20, 2022

“Doraemon” – Doroyaki

Doraemon (ドラえもん?) è un manga scritto e disegnato da Fujiko F. Fujio e pubblicato in Giappone dal 1º dicembre 1969 al 26 aprile 1996 sul mensile CoroCoro Comic di Shōgakukan, per un totale di ventisette anni di attività.

Continue reading ““Doraemon” – Doroyaki”

Posted on November 11, 2022November 10, 2022

San Martino – l’oca in una delle sue forme

Pochi giorni dopo Halloween, troviamo un’altra un’usanza tradizionale tedesca: Martinstag (San Martino, Martinsmas).

Continue reading “San Martino – l’oca in una delle sue forme”

Posted on November 2, 2022July 21, 2023

Torta con ciliegie (in vasetto) – in friggitrice ad aria

Oramai queste ciliegie/amarene (in vasetto) stanno girando da troppo tempo in frigorifero.

Continue reading “Torta con ciliegie (in vasetto) – in friggitrice ad aria”

Posted on October 24, 2022July 26, 2023

Cheesecake al limone e ricotta – in friggitrice ad aria

Buongiorno!
Ecco un ottimo modo per consumere della ricotta che giace (da tempo) in frigorifero.

Continue reading “Cheesecake al limone e ricotta – in friggitrice ad aria”

Posted on October 18, 2022October 16, 2022

DM Bio – Pancakes di zucca speziati

Cosa c’e’ di piu’ bello dell’autunno?

Per me e’ la stagione preferita, piu’ ancora della primavera.
I suoi colori mi mettono allegria, riempiendo il cuore. Molto di piu’ che il vedere i boccioli di fiori, in effetti.

Continue reading “DM Bio – Pancakes di zucca speziati”

Posted on September 28, 2022February 22, 2025

Pancake di ricotta

Che cosa preparare per consumare una ricotta, confezione da 250g, che non mangia nessuno e, alla sottoscritta, ci vorranno almeno 10 giorni per portare a termine?

Continue reading “Pancake di ricotta”

Posted on September 18, 2022March 5, 2025

“Tris dolce” da Chiarapassion

E’ passato quasi un mese da quando ho preparato questo “Trittico” dal Blog di Chiarapassion per festeggiare il compleanno di Tobias, con i suoi “bimbi” e gli altri Leiter.

Continue reading ““Tris dolce” da Chiarapassion”

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Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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