Fra qualche settimana il ragazzo partira’ per il Canada ed io mi ritrovero’ sola.
Ma con la dispensa piena di stupidaggini da mangiare.
Ecco perche’, lentamente, sto tentando di cucinarle tutte.
Cosi’ da avere la possibilita’ di deliziarlo ancora per poco ma, allo stesso tempo, di terminare la dispensa prima di (re-)iniziare alla grande la mia dieta.
Che coinvolgera’ anche Stephan: lui fa finta di nulla, ma non sa cosa gli aspetta 🙂
Nel mio giro di rifornimento cibo, ho visto questi muffin vegetali alla nocciola del Dr.Oetker “Love it”, da preparare a casa, velocemente.
Il loro prezzo era esattamente a quello “normali” dello stesso produttore ma, leggendo la lista degli ingredienti, mi sono sembrati leggermente piu “sani”.
Non avendo nessun tipo di allergia in casa, neppure alla frutta secca, li ho acquistati.
La preparazione e’ veramente facile.
Niente uova, che sono sostituite da mousse di mela (o da una banana schiacciata), mentre per la parte liquida troviami olio ed acqua.
Onestamente il gusto mi e’ sembrato piu’ naturale, se cosi’ posso dire, visto il prodotto, rispetto ai soliti.
In casa mia manco si sono accorti della differenza… quindi li promuovo a pieni voti.
Si, lo so, sarebbe decisamente meglio prepararli con ingredienti freschi, ma avere a casa una confezione ti puo’ salvare!
Non sono vegana, ma cambiare e variare non fa assolutamente male!
Un po’ qua … und ein bisschen dort
